董凱
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當(dāng)前位置:山東瑞晨微波設(shè)備有限公司>>微波熟化設(shè)備>>雜糧熟化機(jī)>> RC-30KW特氟龍微波香脆大豆烘烤烘焙滅菌設(shè)備瑞晨
產(chǎn)品型號(hào)RC-30KW
品 牌RUICHEN/瑞晨
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟(jì)南市
更新時(shí)間:2023-05-07 15:00:59瀏覽次數(shù):925次
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素肉烘干機(jī)微波干燥滅菌設(shè)備產(chǎn)量瑞晨隧道式
傳熱面積 | 6m2 | 功率 | 37kw |
---|---|---|---|
頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
外形尺寸 | 15*1*2m | 占地面積 | 10m2 |
重量 | 1500kg | 轉(zhuǎn)速 | 0-10r/min |
特氟龍微波香脆大豆烘烤烘焙滅菌設(shè)備瑞晨
微波不存在熱慣性窃页,可即開即停跺株,輸送式流水線作業(yè),簡單易控脖卖。
設(shè)備應(yīng)用:
微波烘焙設(shè)備可用于黑豆乒省、蠶豆巧颈、豌豆、豇豆袖扛、紅豆砸泛、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用蛆封。該設(shè)備流水作業(yè)唇礁,操作簡單、產(chǎn)量高惨篱、環(huán)保垒迂、加熱速度快、加熱均勻肖糖、可控性好笨拯,24小時(shí)連續(xù)工作。
特點(diǎn):
微波干燥技術(shù)的特點(diǎn):
利用加熱使產(chǎn)品所含水份蒸發(fā)是實(shí)現(xiàn)干燥的主要方法睹蜈,現(xiàn)在使用的干燥方式有通過熱傳導(dǎo)讶粹、對(duì)流和熱輻射的方法向產(chǎn)品提供水份蒸發(fā)的動(dòng)能。現(xiàn)在還有另外一種干燥技術(shù)就在于是微波干燥技術(shù)牲课,微干燥技術(shù)是在瞬間把電磁場能量轉(zhuǎn)化成物質(zhì)分子的動(dòng)能贩仇,也就是說由物料自身吸收微波能量而產(chǎn)生熱量,使水份得到蒸發(fā)女灸。由于微波加熱具有一定的穿透性切役,因此微波加熱實(shí)際上是一種立體加熱,即產(chǎn)品內(nèi)外同時(shí)得到加熱但雨,隧道微波干燥滅菌機(jī)因其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)蕉妇,能適應(yīng)惡劣環(huán)境,所以主要應(yīng)用在環(huán)境溫度高螺谅、粉塵大腹忽、連續(xù)工作的地方,但這種微波設(shè)備因制造生產(chǎn)工藝復(fù)雜砚作,所以整機(jī)成本較高窘奏。
特氟龍微波香脆大豆烘烤烘焙滅菌設(shè)備瑞晨
輸送帶型泡水大豆微波烘干殺菌設(shè)備
微波設(shè)備特點(diǎn):
微波五谷烘焙設(shè)備設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部葫录,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱着裹,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升極快米同,大大縮短了加熱時(shí)間骇扇,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一樣窍霞,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系匠题,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件拯坟。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨韭山。微波加熱速度快郁季,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢腻危,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)弹双,而有膨脹的趨勢,達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí)雇法,物料就會(huì)發(fā)生膨脹战辨。
微波五谷烘焙設(shè)備的特點(diǎn):
1、能量轉(zhuǎn)換效率高嗜吉,加熱速度快莱火,烘焙殺菌只需3-10分鐘。微波爐本身不發(fā)熱熄自,而是微波能量穿透物料驻碟,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗专菠。
2卸禽、膨化效果好。
3茄敲、低溫殺菌洪稿、營養(yǎng)成分損失少。
4狠持、使用操作方便疟位。
5、設(shè)備自動(dòng)化流水線式連續(xù)生產(chǎn)工坊,產(chǎn)量高
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