袋裝豆瓣醬微波烘干設(shè)備

袋裝豆瓣醬殺菌設(shè)備主要應(yīng)用的殺菌物料為袋裝豆瓣醬。豆瓣醬的主要原料是大豆和面粉度攘，它是其中的微生物經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)而發(fā)酵制作出來的恒晋。此設(shè)備可對包裝前的豆瓣醬進(jìn)行殺菌，也可對袋裝后的豆瓣醬進(jìn)行二次殺菌嘱杆。
在豆瓣醬的加工發(fā)酵過程中會有其他細(xì)菌類進(jìn)入物料的二次污染止歇，如果不對豆瓣醬進(jìn)行殺菌處理，那么豆瓣醬很快就會發(fā)霉變質(zhì)杭嚷。而微波殺菌是利用了微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用场暮，可以有效的殺滅物料中的蟲卵和霉菌等。經(jīng)微波加熱殺菌后的豆瓣醬即保持了原有的風(fēng)味和色澤忱徙，又有效的殺滅了其中的各種細(xì)菌迁枪，使其達(dá)到食品安全的要求，延長了保質(zhì)期缭慈。

袋裝豆瓣醬微波烘干設(shè)備

微波干燥殺菌設(shè)備特點：

1干燥殺菌迅速均勻冲肖、。無論物體各部位形狀如何涯捻，利用微波的穿透力浅妆，可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能，而達(dá)到干燥殺菌目的障癌。

2利用微波熱效應(yīng)和非熱生物效應(yīng)雙重作用下進(jìn)行對物料殺菌凌外、干燥，不需要熱傳遞涛浙，在短時間內(nèi)達(dá)到加熱康辑、干燥效果，能量利用率高轿亮。

3低溫殺菌疮薇，有效保持食品營養(yǎng)成份，延長保存期。

4微波具有*穿透力按咒，在瞬間穿透被加熱物料迟隅，穿透深度可達(dá)幾厘米，甚至十幾厘米励七，更有選擇性智袭。

5節(jié)能，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30％剿夫，只需3~5分鐘完成工藝宫氛，可連續(xù)生產(chǎn)。

6設(shè)備隧道式流水線作業(yè)宠璧，一邊進(jìn)一邊出间渐，整個流程只需2~3人,省時、省工序姊黍。

7安全东哀，環(huán)保，不會產(chǎn)生工業(yè)“三廢"沃铣。

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