一:品名:蒸飯柜/蒸飯車奏甫,型號(hào):kZ--250戈轿。電壓380v,功率24kw。每小小時(shí)蒸飯量:100~110kg阵子。木框包
裝思杯,適用于茶餐廳設(shè)備、蛋糕房設(shè)備挠进、咖啡店設(shè)備色乾、面包房設(shè)備、西餐店設(shè)備皇驼、休閑速食設(shè)備圾框、其他。
二:使用電加熱蒸制食品時(shí):
蒸制食品:接通水源電源畦怒,帶水箱加滿水后残团,*行預(yù)熱,待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后桶邑,在斷開電源閘
刀然后緩緩打開門鎖画眯,讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓,泄壓后再打開門放入要蒸制的食品,關(guān)閉機(jī)門并鎖緊
灌当,繼續(xù)通電加熱定邪。
泄壓取物:取出食品時(shí)應(yīng)注意身體千萬不可正對(duì)蒸飯車及門縫,應(yīng)使身體側(cè)對(duì)機(jī)門避開門縫并盡可能遠(yuǎn)離
蒸飯車临辨,緩緩打開門鎖买臣,讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品,取出食物時(shí)應(yīng)注意防燙筏拢,建議戴
上手套或采用夾具取物术陶。
使用外接蒸汽蒸制食品時(shí)(先把連接電源的閘刀斷開
)。
三:使用蒸汽蒸制食品:
將蒸汽源接入后下端”蒸汽輸入口“煤痕,緩緩打開蒸汽閥門梧宫,觀察壓力表內(nèi)的壓力是否符合要求,*行預(yù)
熱摆碉,待有蒸汽排除后塘匣,準(zhǔn)備蒸制食品浴栽,開門放入食品前丹拯,應(yīng)先關(guān)閉蒸汽閥門省牍,緩緩打開門鎖涮侥,讓蒸飯車內(nèi)
的高溫蒸汽下壓后打開門放入要蒸制的食品,關(guān)閉門把手并鎖緊盔鬼,再緩緩打開蒸汽閥門他膳,繼續(xù)蒸制惦银。
泄壓取物:首先關(guān)閉蒸汽閥門堕阔,在泄壓取物
四:安裝方法:
安裝接線前必須看清楚銘牌所示的電壓棍厂,并且必須安裝漏電開關(guān),電源線中的黃綠雙色線必須牢固的接在
*符合安全要求的保護(hù)接地線上超陆;嚴(yán)禁將黃綠雙色線接于自來水管或煤氣管道上牺弹。
將機(jī)器擺放平穩(wěn),放置于干燥通風(fēng)的地方战架,使用前后將內(nèi)腔清洗干凈砸新。
*使用時(shí),接連好自來水進(jìn)水管(機(jī)體左側(cè)端下部標(biāo)貼有進(jìn)水口溶瞬,進(jìn)氣口及卸壓閥)將蒸盤放入層架中
叛榆,通水至水閥自動(dòng)開閥,加熱30分鐘進(jìn)行高溫蒸汽消毒后準(zhǔn)備蒸制食品鄙骏。
五:綜合介紹:
此系列蒸飯柜打破行業(yè)傳統(tǒng),倡導(dǎo)綠色節(jié)能革命服半;常壓工作碗冈,更快捷更安全;自動(dòng)進(jìn)水,防止干燒怪褐,
安全可靠溜勃,清潔衛(wèi)生;豪華型漸進(jìn)門鎖蝠欲,美觀而經(jīng)久耐用廉丽;耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門鎖,密封更牢
固妻味。
蒸飯車規(guī)格多種有:8層蒸飯盤的正压,10層的,12層的责球,以上幾種規(guī)格都為單門焦履。
24層,30層雏逾,36層為雙門嘉裤。
40層,42層栖博,48層屑宠,72層的為三門,也可以做成蒸房仇让。
優(yōu)質(zhì)不銹鋼選材侨把,堅(jiān)固耐用,性價(jià)比高妹孙,如果帶可視窗則另外加成本費(fèi)秋柄。