詳細(xì)介紹
熱水循環(huán)式殺菌鍋產(chǎn)品說明:
熱水循環(huán)式殺菌鍋在工作前可預(yù)先把上罐加溫到所需溫度柒杯,把上罐水迅速放入到下罐內(nèi)掸枉,并根據(jù)水泵的流量、蒸汽的流向設(shè)置了熱水分離器,通過大水泵和大口徑管道快速把鍋內(nèi)水經(jīng)過噴淋裝置四面循環(huán)磷妻,達(dá)到殺菌時*鼠灼、假角,并且可避免食品周圍產(chǎn)生過熱現(xiàn)象搁赘,使食品快速将遮、準(zhǔn)確地進(jìn)行滅菌。
采用編程控制肌坑,殺菌過程中對溫度、壓力缅糟、殺菌時間挺智、進(jìn)水、進(jìn)汽窗宦、排汽赦颇、排水全過程進(jìn)行自動化控制及調(diào)節(jié),具有自動化程度高赴涵,殺菌溫度控制準(zhǔn)確媒怯,殺菌傳熱均勻,*及假壓髓窜,重復(fù)性衛(wèi)及節(jié)水扇苞、節(jié)能、節(jié)時等特點寄纵,有別于目前通常用的蒸汽型殺菌機和一般淋水式殺菌機鳖敷,特別是解決了殺菌傳熱死角和不均勻的問題,保證了產(chǎn)品的殺菌質(zhì)量程拭。
適用于
主要適用于罐頭(如:肉類定踱、禽類、魚類督羊、蛋類耸颁、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶塑赁、杏仁舞绝、椰奶、花生奶糠味、核桃奶等)割懊。
包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭)新浦,蒸煮袋等烙赴。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞笋条、扒雞斑柬、純牛奶等)企舌。