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濟南盛潤機械有限公司>>大豆蛋白系列>>組織蛋白生產線>> TSE-70濟南 全自動大豆組織蛋白制作機器機械 豆制品成套設備

濟南 全自動大豆組織蛋白制作機器機械 豆制品成套設備

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 TSE-70
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濟南市
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更新時間:2024/01/09 09:39:45瀏覽次數(shù):506

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產品簡介

包裝 簡易包裝,木箱包裝 產品用途 用于生產組織蛋白,拉絲蛋白,人造肉等
電壓 380V 功率 55kw
凈重 1800kg 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,酒廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,其他
售后服務 免費安裝調試,設備保修一年,人員培訓 外形尺寸 2800*1200*1800mm
濟南 全自動大豆組織蛋白制作機器機械以低溫豆粕荔仁、分離蛋白為主要原料,經高溫芽死、高壓乏梁、高剪切,將球形蛋白質分子打開成鏈狀蛋白質分子并重新組織化关贵,形成層片狀纖維結構遇骑;其產品營養(yǎng)價值高,具有肉的狀態(tài)和口感揖曾,不含膽固醇和動物脂肪落萎,如:素牛肉干、素羊肉干和素食菜肴及不同口味的休閑食品

詳細介紹

濟南 全自動大豆組織蛋白制作機器機械

是我公司根據國內外市場的需求炭剪,根據多年的擠壓膨化技術练链,向市場推出的一種生產高蛋白、高纖維的膨化設備奴拦。物料給螺桿的推進颖倾,在機筒內高溫、高壓天库、高捏合使其蛋白組織化才褂,生產出的產品肉質感強,纖維狀態(tài)好韌性高都泥,深受生產廠家青睞详贿。這種擠出機加工低溫豆制品和花生制品有肉的味道活益,產品能添加到火腿,香腸权惊,罐頭食品以及多種即食食品來增加食品的咀嚼感漫窑。

特點簡析:

  1、高效常規(guī)的微波干燥設備采用蒸汽進行加熱抹播,需要從里到外進行加熱冀态,加熱速度慢需要耗費大量的煤,而微波真空干燥設備采用的是電磁波加熱坚浩,無需傳熱媒介,直接加熱到物體內部循头,升溫速度快绵估,1千瓦的微波能在3-5分鐘內將常溫下的水加熱到100℃,避免了上述缺點卡骂,所以速度快国裳、效率高、干燥周期大大縮短全跨,能耗降低缝左。與常規(guī)干燥技術相比可提高工效四倍以上。

  2浓若、微波干燥設備的加熱均勻渺杉,是從內到外對物料進行同時加熱,物料的內外溫差很小挪钓,不會產生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的內外加熱不一致的狀況是越,從而產生膨化的效果,利于粉碎碌上,使干燥質量大大提高倚评。

  3、微波干燥設備易控条嚼,便于連續(xù)生產及實現(xiàn)自動化洲猿,由于微波功率可快速調整及無慣性的特點,易于即時控制齿贡,可以在40-100℃之間任意調節(jié)溫度村会。

  4、備體積小岁十,安裝維修方便特干,不用占太大的場地。

  5惦踩、微波真空干燥設備質量好涨剧,微波真空干燥設備在延長食品的保質期南砰、保存食品原有的風味和營養(yǎng)成分、保留原料的活性樊淑、增強保健食品的功能性涨拣、提高農產品的附加值等方面。與常規(guī)方法相比铜缠,所加工的產品質量有較大幅度的提高它褪。

  6、微波干燥設備具有消毒翘悉、殺菌的功效茫打,產品安全衛(wèi)生。保質期長妖混。

7老赤、微波干燥設備經濟效益顯著。傳統(tǒng)的干燥所需的時間很長制市、速度很慢抬旺、能耗大、加工費用高祥楣。采用微波加熱开财,可以節(jié)約大量的能源、提高加熱和干燥的速度误褪。這是因為微波具有穿透性责鳍,在對物體加熱時,不需要任何傳媒振坚,且可對物料內外同時加熱薇搁。根據國內外資料顯示,采用微波設備對物料加熱秤淀,其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4~20倍挺皆。

 

【原料】

以低溫豆粕、分離蛋白世荐、谷元粉等為主原料添加各類營養(yǎng)元素

【產品】

拉絲蛋白否因、組織蛋白、素肉介腻、麻辣食品等

【生產工藝】

原料配制→混料→擠壓膨化成型→提升→干燥→冷卻→包裝

【設備配置】

拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化擠壓機→切斷機→提升機→多層烤箱→冷卻線→包裝機

濟南 全自動大豆組織蛋白制作機器機械技術參數(shù)】

具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定

型號/Model

總功率

實際耗能

產量

尺寸

TSE65-S

110 kw

80 kw

200-260 kg/hr

18x1.3x2.2(m)

TSE85-S

176 kw

140 kw

300-500 kg/hr

23x1.5x2.2(m)

TSE95-S

200 kw

150 kw

800-1200 kg/hr

25x1.5x2.6 (m)

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