組織蛋白有粒狀、塊狀赤炒、片狀氯析、絲狀等不同形態(tài)，呈不同深淺的黃褐色莺褒，其網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)成定向排列掩缓，形成具彈性、韌性的纖維束或積層遵岩，使在食用時有類似肉食肌肉組織的咬勁你辣。典型的組織蛋白含蛋白質(zhì)60%左右。工業(yè)生產(chǎn)方法有:(1)擠壓法尘执。以脫脂豆粕為原料舍哄，用擠壓機形成的剪切力進行組織化 。此法生產(chǎn)的蛋白正卧，也稱擠壓蛋白，可用作人造肉的基料或肉制品的增量 ( 2)紡織法缨拇。以大豆分離蛋白為原料茅早，采用類似人造絲的制造工藝，制成的大豆蛋白絲狀纖維类紧，稱為紡絲蛋白肘论。可用作高級仿肉制品的肌纖維材料。此種方法尚未大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)悉砌。

濟南盛潤機械有限公司大豆組織蛋白生產(chǎn)線大豆組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備大豆組織蛋白加工設(shè)備拉絲蛋白生產(chǎn)線

一有愚、工藝流程: 原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→（包裝）

二、大豆組織蛋白生產(chǎn)線設(shè)備配置: 拌粉機→上料機→膨化機→風(fēng)送機/提升機→多層烤箱→（包裝機）

三符晃、叔抡。大豆組織蛋白生產(chǎn)線以低溫豆粕、花生粕為主要原料绒双，經(jīng)粉磨躬源、攪拌、調(diào)質(zhì)还织、高溫拆座、高壓、高剪切冠息，將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化挪凑，形成如肉狀纖維結(jié)構(gòu)的新型食品；其產(chǎn)品營養(yǎng)價值高逛艰，具有肉的狀態(tài)和口感躏碳，不含膽固醇和動物脂肪，具有吸油瓮孙、吸水唐断、吸味的特點；廣泛用于火腿杭抠、香腸脸甘、罐頭快餐及速凍食品等各類行業(yè)。

五偏灿、

工藝組成：

1丹诀、拌粉機：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的拌粉機，主要三種機型給您選擇選用BFJ-II翁垂。

2铆遭、上料機：利用電機為動力螺旋式輸送，確保上料方便快捷减磷。

3、膨化機：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的TSE型膨化主機氏赴，產(chǎn)量可從200kg/h--600kg/h不等墅轩，可以玉米粉、谷粉服酥、骨粉付昧、肉粉等為原料御欢，具體產(chǎn)品形狀可更換模具。

4升碱、提升機：將飼料輸送到烤箱，提升機的高度根據(jù)烤箱確定骄闺，也可選用風(fēng)送機是酣。

5蹦漠、多層烤箱：烤箱多為電烤箱椭员，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)笛园，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋隘击，烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，五層研铆、七層不銹鋼烤箱；

五棵红、

1.提供各類基礎(chǔ)配方凶赁；

2.多種形狀可供選擇逆甜；
       3.免費安裝調(diào)試虱肄；

4.負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員；

5.免費保修一年咏窿。

6.生產(chǎn)線長度大約15米左右，可以根據(jù)客戶的廠房尺寸拐彎擺放熬鸟。

7.客戶可提供廠房尺寸，工程師免費設(shè)計配置機器秸铣。