王偉
微波真空鮮味浸膏干燥機簡介
工業(yè)智能化靜態(tài)微波真空干燥設(shè)備是集微波能應(yīng)用技術(shù)與真空干燥技術(shù)相結(jié)合的微波低溫真空干燥技術(shù)突破傳統(tǒng)干燥技術(shù)領(lǐng)域發(fā)展的瓶頸攻躏。微波干燥過程中水份的蒸發(fā)溫度與大氣壓有直接的關(guān)系,大氣壓力越低玩捉,水的沸騰點越低跃唧,在一個大氣壓下水的沸騰溫度是100℃,當(dāng)真空度小于-0.08MPA時词宴,水的沸點降到30-40℃令怎。在真空狀態(tài)下,微波在低溫狀態(tài)干燥物料整體受熱均勻烘干脫水特性。微波低溫真空干燥設(shè)備具有干燥溫度低蹈垢、質(zhì)量高慷吊、時間短、效率高曹抬、成本低溉瓶,干燥均勻的特性。
微波真空鮮味浸膏干燥機概述
傳統(tǒng)干燥加熱方式是通過傳導(dǎo)谤民、對流和輻射方式進行,在真空狀態(tài)下空氣對流難以進行堰酿,只有通過傳導(dǎo)方式給物料提供熱能,干燥的膏狀物料表面先干燥而硬化,內(nèi)部的水份很難排出,因此,干燥速度慢、效益低、周期長触创、溫度不易控制,直接影響物料的干燥質(zhì)量坎藐。
微波真空干燥是在真空狀態(tài)下利用微波能加熱物料,在微波場中物料吸收微波能后自身整體生熱,加熱速度快,熱能分布均勻, 熱能利用率高,水份很快排出, 同時哼绑,微波在真空狀態(tài)下微波能量的傳遞不會受影響岩馍,物料能整體加熱沒有能量的損失,物料在干燥過程中不會形成堅硬的外殼,干燥時的氣體容易排出,干燥溫度低、速度快凌那、質(zhì)量高的有效成分能更多的保留下來沿阁。