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王偉
銷售部經(jīng)理
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微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌嘁傀，與常規(guī)熱力殺菌比較歌豺，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐證明心包，一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達(dá)到效果宁路，此外，微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色辛辱、香猩肪、味、形等風(fēng)味唱忠，且有膨化效果旷糟。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50%，而微波處理是60-90%临卿，常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為58%巾鹰，而微波加熱為84%。
微波干燥殺菌設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn)：
微波干燥殺菌設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn)：
(1)節(jié)約能源：常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失楷象，而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理其摘，因而沒有額外的熱能損耗。相比而言烘俱，一般可節(jié)電30-50%均天。
(2)均勻*：常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始，然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部绘辈。存在內(nèi)外溫差恢着。為了保持食品風(fēng)味，縮短處理時(shí)間财破，往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果掰派。由于微波具有穿透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)左痢，表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用靡羡，所以消毒殺菌均勻。
(3)便于控制：微波食品殺菌處理抖锥，設(shè)備能即開即用亿眠，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性碎罚，操作靈活方便磅废，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)纳像、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制拯勉。
(4)設(shè)備簡(jiǎn)單竟趾，工藝：與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐宫峦、復(fù)雜的管道系統(tǒng)回象、煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等，只要具備水涮舔、電基本條件即可东呻。 微波干燥殺菌設(shè)備采用隧道式結(jié)構(gòu)，主要采用不銹鋼板制造骂蒙，有*的隔熱保溫性能草吠，工作環(huán)境好；設(shè)備體積小殷缝，安裝簡(jiǎn)單燎隅，易于與前后工序連成流水線，降低勞動(dòng)強(qiáng)度蝇盖，提高整體生產(chǎn)效率扁奔。 我司生產(chǎn)的微波干燥設(shè)備、微波干燥殺菌設(shè)備虎资、真空干燥器質(zhì)量好暖谚，有保證，是國(guó)內(nèi)卷雕；熱烈歡迎各界用戶舶得，現(xiàn)場(chǎng)考察、參觀及洽談爽蝴；我們將竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)沐批。
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