諸城市優(yōu)品食品工業(yè)裝備有限公司
主營產(chǎn)品: 面皮餅類,油炸設(shè)備,清洗設(shè)備,巴氏殺菌線,風(fēng)干設(shè)備 |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào) YP-1500
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:李勝華查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-07-24 14:32:11瀏覽次數(shù):696
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容油量 | 200L | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
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溫度范圍 | 0-300℃ |
1.全自動(dòng)食品加工設(shè)備~多用途上校雞塊上漿裹粉油炸機(jī)可與裹粉機(jī)跳夭、上面包屑機(jī)配合使用涂圆,亦可單獨(dú)使用。裹漿機(jī)可以對市場上流行的漢堡肉餅湃儒、麥樂雞塊还纤、魚香漢堡肉餅、土豆餅氯摆、南瓜餅埠邻、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設(shè)備峡冻。該設(shè)備是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉苞惰、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上咕诊,適用于上面包屑及上粉前的工序墨攻。適用范圍:條狀、塊狀焚卖、片狀產(chǎn)品裹漿汹魁;水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦晰绎、魚片锭吨、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片寒匙、薯塊等表面味料的包裹。采用合適的裹漿有助于彌補(bǔ)加工過程中發(fā)生的變化躏将,比如加工機(jī)器的產(chǎn)品線速度锄弱、機(jī)器新舊和構(gòu)造,水質(zhì)祸憋,裹漿固化時(shí)間会宪,二次加熱方法以及炸粉裹附率等等。裹漿有助于出品率蚯窥,同時(shí)能提供多種方法掸鹅,以使產(chǎn)品的口味、質(zhì)地和外觀特征多樣化拦赠。
2.全自動(dòng)食品加工設(shè)備~多用途上校雞塊上漿裹粉油炸機(jī)的主要特點(diǎn):
(1)自動(dòng)出料:通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)的方式巍沙,炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出,減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度荷鼠,保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一句携。
(2)自動(dòng)控溫:通過電控儀表進(jìn)行控制,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí)逛指,加熱裝置停止加熱宴亦,當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí),加熱裝置開始加熱骤转,保證產(chǎn)品的炸制溫度啥闪,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
(3)自動(dòng)攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連锚蛀。
(4)全自動(dòng)油炸流水線從根本上解決了傳統(tǒng)油炸流水線中殘?jiān)镉啤?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題核宿。提高品質(zhì)影其、保證健康。
(5)特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流乍厉,從而確保各種油層純凈蜀骗,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象)凹蜈,提高了產(chǎn)品品質(zhì)限寞,延長了貨架 期。節(jié)省炸油仰坦,利于環(huán)保履植。