南京明瑞機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的廚房設(shè)備以及其它特殊要求的訂制機(jī)械設(shè)備侥涵，并提供設(shè)備的配置及方案的設(shè)計(jì)等相關(guān)的技術(shù)服務(wù)卖陵。
   設(shè)備類型有：真空腌制設(shè)備、煮制設(shè)備侧啼、油炸設(shè)備牛柒、蒸煮設(shè)備、烘烤設(shè)備痊乾、熏烤設(shè)備皮壁、熱風(fēng)設(shè)備、炒制設(shè)備符喝、清洗設(shè)備及輸送設(shè)備等闪彼。
   主要用于加工的肉類食品有：1、畜產(chǎn)品類：醬鹵牛肉协饲、牛肉干、豬肉脯缴川、臘肉茉稠、各種兔肉制品等；2把夸、禽制品：烤鴨扑姆、醬板鴨、鹽水鴨尉武、醬鹵鵝牌宜、風(fēng)鵝、烤鵝源洒、燒雞（扒雞）骡眼、熏雞、風(fēng)干雞赘眼、板雞等晌爹；3、水產(chǎn)品：魚干发钞、風(fēng)干魚肖自、醉魚、烤魚鞋倔、熏魚老玲、烤魚排、烤蝦等除呵。
   設(shè)備適用于各種規(guī)模的肉類深加工企業(yè)再菊、科研院校的食品研發(fā)、大型超市的熟食加工竿奏、連鎖門店的熟食加工袄简。