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魚肉擂潰機(jī)是魚糜制品加工的主要設(shè)備暑中,其作用是對魚肉進(jìn)行攪拌研磨壹瘟,通過研磨
使魚肉纖維細(xì)碎、組織破壞鳄逾;經(jīng)攪拌使魚肉達(dá)到均勻研磨宽剪。再經(jīng)過一系列的工藝后
zui終會(huì)形成品質(zhì)均一且具有較高粘彈特性的魚糜產(chǎn)品锭鸣。魚糜擂潰機(jī)為您專業(yè)本文介
紹了機(jī)動(dòng)擂潰機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理,其具有很強(qiáng)的均勻研磨性能葵张;在滿足擂潰質(zhì)量
的前提下局限,又有較高的擂潰生產(chǎn)率,由于魚肉超過15℃后哀擒,魚肉蛋白易發(fā)生變性册压,
所以設(shè)計(jì)保障還要考慮研磨溫升的問題,為您專業(yè)的大加工量同時(shí)保障制作出的品
質(zhì)和效果赶匣,設(shè)備是您使用有保障捕诲。肉丸擂潰機(jī)設(shè)備是專業(yè)為各種肉丸加工使用的配
套設(shè)備其中有魚糜打漿機(jī)采用專業(yè)的高速旋轉(zhuǎn)打碎魚肉為魚糜從而另行其他加工之
用,輕便擂潰機(jī)的特點(diǎn)以及擂潰機(jī)主要結(jié)構(gòu)部件的要求和擂潰工藝過程都非常方便
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