詳細(xì)介紹
諸城中鼎機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)制造噴淋式巴氏殺菌設(shè)備是目前食品廠的罐頭嫩挤、調(diào)味品害幅、飲料等進(jìn)行巴氏殺菌的設(shè)備,殺菌連續(xù)岂昭、溫度自控以现、清水循環(huán),殺菌時保持使罐约啊、瓶不停轉(zhuǎn)動邑遏,使殺菌更*,殺菌能力可按客戶要求制造飒晴,殺菌時間無級調(diào)速威众。
噴淋式巴氏殺菌設(shè)備--該機(jī)目前是食品廠的罐頭、調(diào)味品拙位、飲料等進(jìn)行巴氏殺菌的設(shè)備哼股,殺菌連續(xù)、溫度自控属胖、清水循環(huán)荧肴,殺菌時保持使罐杆赃、瓶不停轉(zhuǎn)動,使殺菌更*恃定,殺菌能力可按客戶要求制造宣忧,殺菌時間無級調(diào)速。由諸城市中鼎機(jī)械有限公司生制造寞殿。
--應(yīng)用
適合于各種瓶裝飲料锤扣、酒類殺菌(連續(xù)噴淋式殺菌機(jī)是在吸收國外樣機(jī)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)而成,采用循環(huán)溫水預(yù)熱骡尽、循環(huán)熱水殺菌遣妥、循環(huán)溫水預(yù)冷,再用冷卻水噴淋冷卻攀细,四段處理形式箫踩;具有殺菌溫度自動控制’殺菌時間無須可調(diào)等特點(diǎn),能廣泛應(yīng)用于各種瓶裝谭贪、罐裝酸性果汁飲料境钟、電解質(zhì)飲料、酒類俭识、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻慨削。本設(shè)備可根據(jù)用戶提出的殺菌條件及產(chǎn)量要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。
巴氏殺菌機(jī)是生活中我們比較常見的牛奶殺菌設(shè)備鱼的,巴氏殺菌機(jī)在牛奶生產(chǎn)中的應(yīng)用:
巴氏殺菌法為牛奶的一種常用滅菌法理盆,既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對耐高溫性*的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中zui易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理凑阶,在低溫下長時間或高溫下短時間進(jìn)行加熱處理的一種方法猿规。其中,在60℃以下加熱30分鐘的方式宙橱,作為低溫滅菌的標(biāo)準(zhǔn)么缴,早為世界廣泛采用。利用高溫處理版掘,雖對乳質(zhì)多少有些影響 巴氏殺菌機(jī)原理犁式,但可增強(qiáng)滅菌效果,這種方法稱為高溫滅菌(sterilization)昔疆,也就是在95℃以上加熱20分鐘蚌汁。巴氏滅菌法除牛奶之外,也可應(yīng)用于發(fā)酵產(chǎn)品谤郑。
通常鲸嫁,市場上出售的袋裝牛奶就是采用巴氏滅菌法生產(chǎn)的。工廠采來鮮牛奶直呈,*行低溫處理 巴氏殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù)兜诞,然后用巴氏消毒法進(jìn)行滅菌翰鬓。用這種方法生產(chǎn)的袋裝牛奶通常可以保存較長時間惋涌。當(dāng)然坟翠,具體的處理過程和工藝要復(fù)雜的多,不過總體原則就是這樣腰素。