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當(dāng)前位置:廣州市富祺食品機(jī)械有限公司>>技術(shù)文章>>雞翅包飯配方
材料:
雞翅 (10個(gè)) 新奧爾良烤肉料(1包) 生抽(適量 ) 蠔油(適量 ) 鹽(適量 ) 料酒(適量 )生姜絲(適量 ) 生辣椒(適量 ) 蒜頭(3瓣 ) 甜玉米(1個(gè)) 綠豌豆(適量 ) 胡蘿卜(適量 ) 糯米(適量 ) 蜂蜜(適量 )
做法:
1输硝、雞翅洗凈去骨
2弹噩、加入奧爾良烤肉料懂傀、生抽流强、蠔油、鹽贮尖、料酒笛粘、生姜絲、生辣椒湿硝、蒜頭薪前,拌勻,提前腌制一個(gè)晚上图柏,使其入味
3序六、玉米粒跟胡蘿卜丁、綠豌豆放入開水中煮熟蚤吹,糯米加入少量水煮熟拒吧,盡量煮干一點(diǎn)
4、然后將步驟三的材料混合炒熟泡募,備用
5描蹦、取一塊雞翅,將糯米飯團(tuán)塞進(jìn)去票虎,不要放太多 仆阶,就可以烤了
6、烤的差不多就可以搽上蜜糖摔色,繼續(xù)烤一會(huì)就可以了
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