電加熱夾層鍋特點操作須知

1、接電剪决、加注導(dǎo)熱油

(1)在外膽旋弧右后方45°處 R3/4"×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個灵汪，用于排氣。排氣裝置在夾套的這樣有利于導(dǎo)熱油加熱過程中氣體的排出柑潦，以防止導(dǎo)熱油加熱過程中飛濺出來姆赔。

(2)200L鍋當(dāng)加注L-QC320型號導(dǎo)熱油38kg(數(shù)量僅供參考)時，先將鍋放平梯俘，用鎖緊裝置固定好鍋體豆凛，再將排氣球閥與進(jìn)油油壺裝置相連接使用，打開測油孔用于排氣霎挚，要注意觀察測油孔缸舱，把鍋放平導(dǎo)熱油于此孔溢出為止，此孔也是平時導(dǎo)熱油觀察孔骗早，當(dāng)導(dǎo)熱油少于此限位時請加注把意。

(3)當(dāng)導(dǎo)熱油開始加熱時要把進(jìn)油油壺裝置拆下，并打開排氣球閥爪撤，加熱完畢后關(guān)閉排氣球閥绿捶，搖動手柄翻鍋倒料即可。將進(jìn)油油壺裝置作為配件使用网燃，加油時將加油裝置與排氣球閥相連接使用婆精，加油完畢將其拆下。

(4)鍋后PT100用于測導(dǎo)熱油溫度雄炕，通過電控箱檢測到設(shè)定溫度沈条，當(dāng)超過此設(shè)定溫度時，將不會繼續(xù)加熱诅炉，反之蜡歹，當(dāng)?shù)陀诖嗽O(shè)定溫度時，將繼續(xù)加熱汞扎。

(5)在底部放油裝置處季稳，安裝3/4球閥(耐高溫300℃)，當(dāng)需要放油時可打開此球閥澈魄，這樣可以使放油更方便景鼠。

電熱夾層鍋特點的操作與注意事項

2、將鍋刷洗干凈痹扇，投入物料铛漓，應(yīng)先注入導(dǎo)熱油，接通電源鲫构，待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時間時浓恶，關(guān)閉電源玫坛。可轉(zhuǎn)動手輪沙涎，使鍋體傾斜傅慈，進(jìn)行卸料。至此疼磺，即完成一次作業(yè)碘淘。

3、每進(jìn)行一次作業(yè)款腥，應(yīng)檢查導(dǎo)熱油的容量惰采，以免造成干燒，損壞設(shè)備综翠。

4栋锣、為保證導(dǎo)熱油的清潔，應(yīng)每隔3個月更換一次涤墙。

5谍竿、為保持清潔，每使用一次惯缚，即應(yīng)清洗一次止骨。

6、可傾式夾層鍋在使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動部位潤滑是否良好吮铭，應(yīng)將油杯中注滿潤滑脂并可將蝸輪、蝸桿的咬合處颅停，注入適量潤滑脂谓晌。

　　電加熱夾層鍋特點的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

　　1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品癞揉，主要由鍋體纸肉、夾套、傾翻喊熟、攪拌與機(jī)架等部分組成柏肪。

　　2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成芥牌。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼烦味，按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。

　　3壁拉、可傾翻鍋部分由蝸輪谬俄、蝸桿、手輪與軸承座等組成弃理。

　　4贼匾、可傾式機(jī)架由油杯铛田、軸承座、支架等組成瞪栋。

　　1嚣历、開箱時，應(yīng)檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符荷焦，在運(yùn)輸過程中盟挤，產(chǎn)品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞蟆蔫，請及時與本公司溝通解決忘拧。

　　2、產(chǎn)品出廠前已進(jìn)行性能測試凿芦，所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好溃擒，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸铝框，以免重新安裝調(diào)校不當(dāng)叮洋，影響產(chǎn)品使用性能。

　　3褒侧、本設(shè)備不需固定良风，只要放在平整的水泥地面上即可。

　　4闷供、供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求烟央，設(shè)備外殼必須有良好的接地，以免漏電發(fā)生事故歪脏。

　　5疑俭、安裝時，應(yīng)注意保證進(jìn)油管道的暢通婿失，不得有阻塞現(xiàn)象钞艇。

廣泛應(yīng)用于糖果、糕點豪硅、飲料哩照、果汁、果醬懒浮、蜜餞飘弧、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒删广、制藥與日用化工等行業(yè)捺膳，作為物料溶化、消毒、加熱诵两、熱燙垂票、預(yù)煮、配制渔茉、熬制育需、蒸煮與濃縮之用。同時牡违，也適用于大型賓館阎揪、飯店、酒店蛛最、招待所海庆、餐廳、工礦企業(yè)磨镶、溃蔫、大專院校食堂，作為煮粥琳猫、熬湯伟叛、煮餃子、燒菜與燉肉之用脐嫂。

1统刮、本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體账千、夾套侥蒙、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成匀奏。

2辉哥、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼攒射，按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。

3恒水、可傾翻鍋部分由蝸輪会放、蝸桿、手輪與軸承座等組成姑郊。

4匈惑、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座裂膛、支架等組成庇鸭。

1、開箱時，應(yīng)檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符狂嘉，在運(yùn)輸過程中爵孔，產(chǎn)品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞询蚊，請及時與本公司解決神阔。

2、產(chǎn)品出廠前已進(jìn)行性能測試因震，所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好吩捞，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸汁蝶，以免重新安裝調(diào)校不當(dāng)渐扮，影響產(chǎn)品使用性能。

3掖棉、本設(shè)備不需固定墓律，只要放在平整的水泥地面上即可。