不銹鋼煙熏爐介紹

該設(shè)備可以加工豬頭肉毯辅、豆腐干埂伦、火腿、香腸思恐、臘腸沾谜、雞、鴨胀莹、鵝基跑、魚類、牡蠣描焰、等需要蒸煮媳否、烘干、煙熏上色的食品栈顷。本設(shè)備在僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣逆日，而且可以使產(chǎn)品熏成由淺到深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)辐菩，可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品，產(chǎn)生*的糖熏味道恋都，并且顏色可以控制处膛，深的可以成為棗紅色。二種發(fā)煙系統(tǒng)同事使用能產(chǎn)生*煙熏香氣和顏色程伞。門上木粒發(fā)煙系統(tǒng)胆抓，采用的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝，低氧狀態(tài)發(fā)煙，縮短煙道長度辽察，降低能耗敌痴，減少設(shè)備占地面積。煙熏設(shè)備主要是由爐體腰步、控制箱溪臊、發(fā)煙室三部分組成。爐體是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場所堆鸦，上部有風(fēng)扇镊鹊、銅盤管，風(fēng)扇的作用是在電機(jī)的帶動將吸上來的熱氣烛芬、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散隧期，達(dá)到均勻地效果。

不銹鋼煙熏爐特點(diǎn)

采用外界蒸汽加熱或電加熱方式赘娄。
加熱系統(tǒng)：
蒸汽加熱仆潮，優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥。
箱體系統(tǒng)：
標(biāo)準(zhǔn)厚度保溫墻板遣臼，耐熱性可靠性置。墻板內(nèi)外全部采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。模塊化結(jié)構(gòu)暑诸。食品級密封條蚌讼。
清洗系統(tǒng)：
高效自動清洗系統(tǒng)，清洗程序可以在控制系統(tǒng)中設(shè)定个榕。

參數(shù)