商用電磁灶的特點:
1断盛、節(jié)能環(huán)保:電磁加熱燃燒空氣罗洗,直接加熱鍋具熱傳遞效率高達95%以上。普通油氣灶和燃氣灶 由于是部分加熱空氣和燃燒不充分加熱效率在30%-55%之間钢猛。使用電磁灶可以節(jié)省大量燃料費伙菜。加熱同時不產(chǎn)生明火、無熱輻射厢洞、無煙仇让、無污染、不產(chǎn)生有害物質(zhì)躺翻、無噪音等丧叽。廚房干凈卫玖、清潔、清爽宴忱。廚師工作環(huán)境大幅改善辐胆,工作效率也會提高。
2巾妇、安全:多重安全保護卸研,無漏電危險,無電磁輻射哥甲,無明火多盅,不會發(fā)生爆炸,安全可靠裹耗。
商用電磁灶性能指標:
1勤右、爐具表面不銹鋼板1.2mm,其他1.0mm痘宋,也可以根據(jù)客戶要求定制虫甲;
2、電磁爐采用九檔火力塌瑞,機芯主要原件采用德國和日本進口辩块;
3、進口定制加厚微晶板荆永,使用更耐久废亭,功率調(diào)節(jié)、數(shù)碼顯示人性化設(shè)計屁魏,更便于廚師操作滔以。
技術(shù)先進:
1、過流保護:當電流超過機芯額定電流時氓拼,電磁灶自動停止加熱你画;
2、過壓保護:當電壓超過機芯額定電壓475V時桃漾,電磁灶停止加熱坏匪,并有蜂鳴器報警;
3撬统、線盤短路保護:當線盤短路适滓、開路以及傳感器短路開路時,電磁灶自動停止恋追,并伴 有蜂鳴器報警番恭;
4、防水防潮設(shè)計:機芯內(nèi)部已經(jīng)做好防水防潮處理恕孙,若機芯內(nèi)部不小心進水坠诈,只要把水清理干凈淑储,電磁灶就自動恢復加熱,進入正常工作狀態(tài)扯氯;
5俏堆、干燒保護:當鍋干燒達到保護溫度時,電磁灶不加熱烟内,蜂鳴器報警篡呆;
6、無鍋保護:當機芯檢測到無鍋工作時面旋,電磁灶不予加熱摇龟,發(fā)光管顯示相應故障代碼,蜂鳴器報警盾轮。
鑫百利機械24小時設(shè)備:
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