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諸城市新得利食品機械有限責任公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號GR-2800
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:馬經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2019-03-14 08:58:12瀏覽次數(shù):7810次
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電壓 | 380V | 功率 | 7Kw |
---|---|---|---|
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 2560*1430*2100 |
白條鴨真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理剩燥,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下反動慢逾,從而達到入味、腌制的作用灭红。腌制液被肉充分吸收侣滩,增強肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率比伏。
白條鴨真空滾揉機介紹:
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下臊癞,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動吸畸,從而達到入味绣嫉、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收翁脓,增強肉的結(jié)合力和保水性普计,提高產(chǎn)品彈性及出品率。整機采用304不銹鋼制作漫北,圓形封頭迂唤,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大市贡,運行平穩(wěn)革惊、噪音小,性能可靠切果、操作簡便骏卿、設(shè)備使用效率高。
白條鴨真空滾揉機性能優(yōu)點:
◎漿葉圓弧形淘太,設(shè)計*姻僧,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害蒲牧,使產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高撇贺;
◎單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇松嘶;
◎可實現(xiàn)自動出料艘狭、自動吸料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率翠订;
◎具有連續(xù)缓升、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料蕴轨、呼吸式等功能。
真空滾揉機的作用:
使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分地吸收骇吭。
增強肉的結(jié)合力橙弱,提高產(chǎn)品彈性。
改善肉制品的切片性咱取,防止切片時產(chǎn)生碎肉傻椿。
增加保水性,提高出品率姆歹。
增加產(chǎn)品的柔嫩度與結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性肤狞。
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):
型號 | GR-2800 |
生產(chǎn)能力(kg/次) | 1000 |
容積(L) | 2740 |
功率(kw) | 7 |
轉(zhuǎn)速(r/min) | 變頻調(diào)速 |
主機尺寸(mm) | 2560*1430*2100 |
重量(kg) | ≈1160 |
設(shè)備安裝與電源:
1.設(shè)備應安裝在室溫0-5℃的房間內(nèi);
2.安裝場地應平整虽浆,機架應水平货瘫;
3.本機采用三相四線制配電,電源線應選用BV-1.5mm銅線休惰。臥式減速機2.2千瓦鬓灼,真空泵0.75千瓦,油泵電機1.5千瓦杜凌;
4.設(shè)備應連接保護接地瘪吭。
檢修與保養(yǎng):
1.每兩周檢查鏈條鏈輪潤滑狀況,及時注油;
2.減速機使用*個月和此后每半年必須更換機油(40#機油);
3.電器設(shè)備運轉(zhuǎn)半年檢修一次;
4.主軸名篷,托輪軸承每半年更換一次潤滑油;
5.密封圈老化后應及時更換;
6.過濾器內(nèi)的積水應及時放掉经芋。
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備注:
簡裝致燥,可根據(jù)客戶要求登疗。
整機保修一年,終生免費維護嫌蚤。
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