產(chǎn)品簡介
詳細介紹
全鋼電加熱豆干軟包裝殺菌鍋設備特點:
1瓢疤、轉(zhuǎn)換水流方向:溫度均勻脯牛、*
殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下窥窜、左怎开、右八個點,均勻的轉(zhuǎn)換牵字,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌哥谷、降溫岸夯、冷卻、鍋內(nèi)每個點的熱分布均勻们妥,達到了的殺菌效果猜扮。
2、升溫速度快监婶,殺菌時間短
全鋼電加熱豆干軟包裝殺菌鍋本機采用雙罐熱水循環(huán)旅赢,可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時間惑惶。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用煮盼,節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本僵控。
3香到、殺菌精度高
本機采用的技術(shù)及的日本電腦元件,利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán)报破,浸泡式殺菌悠就,在工作過程中,對鍋內(nèi)溫度壓力烘梭、殺菌時間阴应、進汽、排汔螺子、進水姚沽、排水等過程,全部采用電腦自動化控制镇弄,鍋內(nèi)精確度在0.3度左右卷霜。確保產(chǎn)品的色澤、口味纽肄、營養(yǎng)成分不變遗渊,保持原有風味。
4夹村、電腦全自動控制系統(tǒng)
·采用世界上的日本三菱Q型PLC什异。
·采用大屏幕970觸摸屏。
·升溫采用自動調(diào)節(jié)的溫度調(diào)節(jié)閥袒兵。
·溫度壓力顯示采用電子變送器毙驯。
·可以即時打印和儲存、時間灾测、溫度爆价、壓力的曲線圖。
·所有的閥門開關全部采用電腦程序控制媳搪。
·*采用電腦自動化程序铭段,無需人工操作。
5秦爆、殺菌鍋可設定單一式多個階段殺菌
根據(jù)用戶不同產(chǎn)品設定多個升溫殺菌階段序愚,也可設定多個降溫階段,采用雙峰滅菌等限,使產(chǎn)品所受的熱量降到zui低爸吮,使每種產(chǎn)品都在合理的條件下進行滅菌。