產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
供應(yīng)電腦全自動PLC控制噴淋海參殺菌鍋特點:
1、鍋內(nèi)熱分布均勻
熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,設(shè)置在每一層托盤之間胖直,因此可得
到范圍非常廣泛的噴淋模式肛劈。由于從垂直安裝在各托盤四個角上的噴嘴中,連續(xù)噴淋水啥拘,使罐內(nèi)溫度在殺菌
過程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定影焙,供應(yīng)電腦全自動PLC控制噴淋海參殺菌鍋保證了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減小至zui低限度。
2血肯、升溫快
由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水襟笋,并采用高效率(可達(dá)98%)熱交換器,所以途居,食品升溫速度快抵肌,一般情況下,
在蒸汽壓力為0.6Mpa時袍镀,食品從20度升到121度默蚌,只需8分鐘,這樣可以zui大限度的保留食品的風(fēng)味和色澤苇羡,也能降低能源的消耗绸吸。
3、間接加熱和冷卻设江,防止二次污染
循環(huán)水通過板式熱交換器進(jìn)行間接地加熱或冷卻锦茁,阻止二次污染。
4、適合各種不同的包裝物
由于在降溫過程中码俩,不是直接向鍋內(nèi)注入涼水度帮,所以對于易碎的玻璃瓶包裝,可以采取柔和的降溫速度稿存,避免由于溫差過大引起瓶的破碎笨篷。這一特點也適合貝類,如蛤類瓣履,降溫溫差太大率翅,或升溫溫差太大都會引起殼的破碎。