不銹鋼肉丸成型機(jī)介紹:

1.以做豬肉為例斗塘，先漿肉清理好赢织，通過(guò)絞肉機(jī)絞成肉碎。再放入高速打漿機(jī)內(nèi)打成肉茸馍盟，zui后放入成型機(jī)內(nèi)制成圓形物于置。

2.肉丸機(jī)一般由絞肉機(jī)、打漿機(jī)贞岭、成型機(jī)組成八毯。根據(jù)所做肉丸的肉類(lèi)不同，打漿又分為高速打漿機(jī)和慢速打漿機(jī)瑞蓉。

3.包心肉丸機(jī)選用不銹鋼材質(zhì)予乏，丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種，內(nèi)包餡料的多少能自由調(diào)節(jié)梯撰，可以制作各種爽脆蟹游，有韌性，有彈性的包心肉丸怎体，包心魚(yú)丸等蔓捡。

不銹鋼肉丸機(jī)使用方法:

1.本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方，接上電源及地線愚缔，確保安全擦灸，本機(jī)配有功率550瓦，逆時(shí)針轉(zhuǎn)向值豫，在機(jī)后面接水管玫葡。

2.本機(jī)使用之前要清洗干凈，本機(jī)是一種配套機(jī)械澈拖。工作方法：首先要把肉在絞肉機(jī)絞碎后（去肉根）在肉丸機(jī)內(nèi)攪成肉漿碴穴，再放進(jìn)成型機(jī)加工。

3.在銅套有方有一個(gè)肉量調(diào)整開(kāi)關(guān)参歹，可調(diào)整肉丸圓度（當(dāng)肉量過(guò)多時(shí)仰楚，肉丸變長(zhǎng)，肉量過(guò)少時(shí)犬庇，肉丸變扁僧界，肉桶內(nèi)肉漿量過(guò)少時(shí)，本機(jī)不能正常工作）臭挽。

4.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后捂襟，打開(kāi)在滑動(dòng)板上面的水管放水（水量要小咬腕，清洗刀片），然后方可開(kāi)機(jī)葬荷，開(kāi)機(jī)后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶（不成型肉丸）涨共。

5.本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換，方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動(dòng)板取出更換宠漩。

6.肉丸加工完畢要把推料桿举反、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干扒吁。

7.要在出肉丸口下面放置一個(gè)大盆火鼻，然后盛上溫水。

8.使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用邀耽，如沒(méi)有彈力要更換新的穗蚌。

特點(diǎn):

每分鐘可生產(chǎn)肉丸195~280粒左右（配有大中小模頭三套可選用），是加工肉丸铣翁、素丸租触、魚(yú)丸，的食品機(jī)械供馍，本機(jī)配有單相蔽宜、三相兩種。