適用范圍 |
飲品店設(shè)備,酒廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備 |
全自動板式殺菌機(jī)對飲品進(jìn)行巴氏,超巴氏,UHT殺菌,適用于果汁,牛奶,茶飲料等。
全自動板式殺菌機(jī)分為加熱段映贞、持溫段和冷卻段奥泛。全自動PLC控制系統(tǒng)和人機(jī)界面操作系統(tǒng),實(shí)時(shí)掌握和控制設(shè)備運(yùn)行狀況紊埂。該設(shè)備可廣泛應(yīng)用于乳品豫狸、飲料胆叁、果汁庶消、低粘度果漿等液體食品物料的瞬時(shí)超高溫滅菌。也能用于粘度大且含有纖維和顆粒的液體轻迹。機(jī)子和無菌灌裝同步進(jìn)行CIP和SIP媚哪。該設(shè)備主要用于番茄醬、桃醬祭昏、杏醬耙厚、芒果醬、香蕉醬岔霸、濃縮橙汁薛躬、濃縮菠蘿汁、糖漿等高黏度物料的超高溫殺菌呆细。自動報(bào)警和診斷系統(tǒng)型宝,如殺菌不*或后面灌裝機(jī)出現(xiàn)問題,物料將自動回流絮爷。殺菌都是采用定量定容在100度水浴中殺菌趴酣、但是現(xiàn)在為防止瓶子爬坡造成瓶子摔碎都是采用噴淋式殺菌設(shè)備;該設(shè)備是我公司吸收*技術(shù)坑夯,結(jié)合國內(nèi)食品岖寞、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌柜蜈、冷卻與一體的新型產(chǎn)品仗谆。它采用預(yù)熱-殺菌-預(yù)冷-冷卻四段且對物品從上到下噴淋殺菌、但該公司物料由于熱灌裝可采用三段殺菌冷卻淑履,即殺菌-預(yù)冷-冷卻恤络;不同的產(chǎn)品殺菌溫度是不一樣风加、設(shè)備的溫度是可任意設(shè)定、自動控制抽述、保持恒定溫度宠佩、自動記錄;采用強(qiáng)制驅(qū)動使城、縮短殺菌時(shí)間蚀抄、能使內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量蛆骨。生產(chǎn)線自動化程度高牌盖,大大提高了勞動效率,用工少洒妈,產(chǎn)量大吧郑,杜絕了醬料的流失,降低生產(chǎn)成本蛮碾。
全自動板式殺菌機(jī)以蒸汽颗蝶、熱水、冷水作為傳熱介質(zhì)俭厚,尤其適合果醬户魏,濃縮果汁等高黏度物料的殺菌。該機(jī)采用四層套管結(jié)構(gòu)挪挤,以過熱水為加熱介質(zhì)對物料進(jìn)行加熱殺菌叼丑,然后利用冷卻水或冰水對殺菌好的物料進(jìn)行冷卻。熱交換介質(zhì)在內(nèi)兩層和外層管中流動扛门,物料在中間一層管中反向流動鸠信,從而保證大的熱交換面積和效率,物料內(nèi)部溫度均勻论寨,對物料進(jìn)行充分殺菌星立。