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鄭州中谷機械設備有限公司
是否進口 | 否 | 外形尺寸 | 10mm |
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型號 | 齊全 |
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水形葬,在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團,然后用鹽水洗滌5min暮的,就可以得到面筋笙以。在離心作用下,按GB/T5506-2008規(guī)定的方法冻辩,就可計算出濕面筋含量及面筋指數
型號:MJ-II
二猖腕、工作原理:
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團恨闪,然后用鹽水洗滌5min倘感,就可以得到面筋。在離心作用下咙咽,按GB/T5506-2008規(guī)定的方法老玛,就可計算出濕面筋含量及面筋指數。
三钧敞、技術參數:
1逻炊、攪拌器轉速 120±2r/min
2、離心轉速 6000±5r/min
3雇牍、離心工作時間 1min
4嗅呻、面筋含量 兩次測定結果之差不大于1.0%。
5乌心、面筋指數 在指數70-100之間导劝,兩次測定結果允許差不超過11個單位;
在指數70以下匹羹,兩次測定結果允許差不超過15個單位齐皂。
6、工作電壓 AC220V±5% 50Hz
7糕但、外形尺寸 400×300×240mm
8仅汰、重量 16Kg
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