電壓 |
380V |
功率 |
3kw |
加熱方式 |
電加熱 |
適用范圍 |
茶餐廳設備,咖啡店設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,其他 |
外形尺寸 |
1600*1600*1200mm |
重量 |
350kg |
豬皮油炸鍋全程油溫實現自動控制,溫度設定調整方便即粗,油溫誤差小滋样,適合炸制各種食品,適用范圍廣枯悲,可油炸產品種類多督阿,油炸的產品質量好,產品炸制程度均勻埂伺,顏色均勻畴制,口感更佳。
豬皮油炸鍋性能穩(wěn)定夭掸,自動化程度高译快,可實現自動攪拌、自動控溫呢烦、自動出料攻内,整個油炸過程效率高、節(jié)能闻蛀,省時又省力匪傍。
豬皮油炸鍋全程油溫實現自動控制,溫度設定調整方便觉痛,油溫誤差小役衡,適合炸制各種食品,適用范圍廣薪棒,可油炸產品種類多手蝎,油炸的產品質量好,產品炸制程度均勻俐芯,顏色均勻棵介,口感更佳钉鸯。
使用范圍:
可用于各類不同食品的油炸加工,適用于中邮辽、小型食品加工企業(yè)亏拉。
面食類:麻花、鍋巴逆巍、蜜食、蜜三刀莽使、油條厚较、麻團、面筋港苗、江米條蚤岗、沙琪瑪、馓子等陌贪。
肉食類:扒雞(上色)变硬、板鴨(上色)、紅燒肉想触、丸子粱宝、牛肉干、五花肉晾充、雞腿玖膨、豬蹄、崭湾。
堅果類:花生米赛邢、青豆、蠶豆猛蔽、葵花籽剥悟。
豆制品:豆干、豆泡曼库、魚豆腐区岗、豆參。
海產品:各種魚類凉泄、蝦仁躏尉、扇貝、海紅后众、小魚仔胀糜、魷魚圈、魷魚仔蒂誉。
其它類:蔬菜餅教藻、天夫羅距帅、茄盒、藕合括堤、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品碌秸。
特點:
1、自動出料沛专,通過電機驅動的方式尖蚪,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強度讯翎,確保產品炸制時間的統(tǒng)一嫉簿。
2、采用只能型數字顯示溫控器最勤,方便實用封鹦。自動控溫通過電控儀表進行控制,當油溫高于設定溫度時坚矢,加熱裝置停止加熱晾游,當油溫低于設定溫度時,加熱裝置開始加熱翁纵,確保產品的炸制溫度丽信,提高了產品質量。
3沐恨、本炸鍋采用雙攪拌系統(tǒng)蹲居,使油炸食品油炸的顏色跟均勻,自動攪拌確保產品炸制的均勻度睦授,防止產品因擠壓而相互粘連两芳。
4、采用*的爐灶構造去枷,是燃料更充分怖辆,減少浪費,升溫快删顶。節(jié)能效果明顯竖螃,使用成本低。
5逗余、可燃氣特咆、柴油、電加熱录粱。
技術參數:
型號:FTYG-100
功率:3kw
電壓380v
重量:350kg
外型尺寸:1600*1600*1200mm