型號(hào):STY-32Q電壓:380(V)功率:3.8(Kw)
產(chǎn)品用途:燃?xì)鉄犸L(fēng)旋轉(zhuǎn)爐队腐、賽思達(dá)熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐、新南方旋轉(zhuǎn)爐可以用來(lái)烘烤月餅面包柴淘,點(diǎn)心,蛋糕为严,吐司垛搏,肉等
外形尺寸:2640*1890*2700(mm)烤盤(pán)尺寸:400.600(mm)m 凈重:1810(Kg)
適用范圍:蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備售后服務(wù):全國(guó)聯(lián)保一年肩卡,終身維修
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(一)殊童、雙牟茫控制優(yōu)勢(shì)
2.PLC與觸摸屏全自動(dòng)控制免去了操作者從產(chǎn)品進(jìn)爐到產(chǎn)品*烘烤完成的中間所有環(huán)節(jié)掺厦,同時(shí)內(nèi)置九組數(shù)據(jù)聚谁,讓人人都能是烘焙高手(烘焙工藝事先預(yù)存于系統(tǒng)中形导,操作者只要調(diào)用就能烘烤出出色的產(chǎn)品)
3.自動(dòng)與手動(dòng)控制朵耕,滿足了不同使用者的操作習(xí)慣阎曹。
4.自動(dòng)控制方式的故障報(bào)警與操作提示栅贴,讓工作變得細(xì)致入微檐薯,彰顯人文關(guān)懷挫勿。直觀的圖片提示上辖,自動(dòng)操作模式讓人機(jī)對(duì)話變得如此簡(jiǎn)單與方便。
5.此設(shè)備自動(dòng)控制模式喇喂,可以使操作者同時(shí)操作5臺(tái)以上的設(shè)備囊骆,全面提高了工作效率雪奠,降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度,讓工作輕松自如筏匪。
(二)踪启、烘烤特點(diǎn)
- 特殊風(fēng)道設(shè)計(jì)保證對(duì)流充分,爐內(nèi)濕度分布均勻慢俄,另有五段式可調(diào)風(fēng)口來(lái)適應(yīng)不同制品茧天、不同季節(jié)烘焙質(zhì)量的特殊要求。
- 開(kāi)門時(shí)有自動(dòng)抽風(fēng)機(jī)吸走熱氣磨夕,防止熱氣撲面?zhèn)嘶蛴绊懖僮鳌?/span>
- 爐外人斜板可隨門的開(kāi)合自動(dòng)升降捕虽,兼顧了臺(tái)車推進(jìn)及密封保溫兩方面的要求。
- 外觀豪華大方泄私,產(chǎn)能高,節(jié)省空間晌端,節(jié)省能源恬砂,節(jié)省人力蓬痒。
- 三層保溫棉乳幸,總厚達(dá)135MM,保溫性能好,熱損耗極少殖祈。
- 結(jié)構(gòu)合理、用料講究 ,高溫不變形,使用壽命長(zhǎng)。
- 采用日本*“奧林佩亞"燃燒機(jī)混闪,意大利*燃燒機(jī)(備選)
- 關(guān)鍵電器部分采用法國(guó)护昧、中國(guó)臺(tái)灣進(jìn)口配件捏卓。
(三)、電器性能
1.有快慢兩種風(fēng)速設(shè)計(jì) 慈格,制品不同時(shí)可自由選擇熱風(fēng)循環(huán)速度怠晴,能達(dá)到烘烤速度與質(zhì)量的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
2.開(kāi)門后轉(zhuǎn)盤(pán)自動(dòng)停止浴捆,方便臺(tái)車推出蒜田,關(guān)門后自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)稿械。
3.有計(jì)時(shí)報(bào)警功能,便于控制烘烤時(shí)間冲粤。
4.溫度自動(dòng)控制寿宅,溫度波動(dòng)少。
5.加熱及轉(zhuǎn)運(yùn)船遣、抽風(fēng)卫糙、快慢風(fēng)電機(jī)都有異常監(jiān)控裝置,保護(hù)可靠样呜,報(bào)警及時(shí)欺靠,正誤位置一目了然。