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諸城鵬福特機(jī)械廠

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中亞地區(qū)魚罐頭生產(chǎn)設(shè)備* 乳品生產(chǎn)線 中亞魚罐頭設(shè)備批發(fā)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:閆志華查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2024-12-25 08:58:17瀏覽次數(shù):14次

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適用范圍 冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 種類 其他
中亞地區(qū)魚罐頭生產(chǎn)設(shè)備* :魚是Z適合做罐頭的(金槍魚庆尘、三文魚剃诅、沙丁魚、鯖魚等)話驶忌,魚需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬制矛辕,才會(huì)更鮮美、魚的營(yíng)養(yǎng)才能更多的釋放出來(lái)付魔。而罐頭的制作工藝中聊品,殺菌這一部分(一般魚罐頭需要在高壓的環(huán)境下,達(dá)到121攝氏度,殺菌70分鐘才行的)正適合這種方法翻屈,這樣魚當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)(DHA.;EPA;歐米伽-3)會(huì)充分釋放出來(lái)晤柄。所以沙丁魚罐頭不但有營(yíng)養(yǎng),而且營(yíng)養(yǎng)還更容易讓人吸收吊冬。

 

中亞地區(qū)魚罐頭生產(chǎn)設(shè)備*工藝流程:

原料進(jìn)入冷凍庫(kù)—出貨上解凍架(開啟解凍機(jī))—欲解凍—輸送到解凍機(jī)—解凍出料—提升到—滾筒去鱗機(jī)—去鱗后提升到—去頭線—后將魚頭存送至存頭斗—魚身進(jìn)分辨去骨工序進(jìn)行魚骨分離—提升輸送到—氣泡清洗機(jī)—后進(jìn)行瀝水—人工修剪—再進(jìn)入切斷機(jī)—后進(jìn)水洗—進(jìn)浸鹽機(jī)定時(shí)腌制收緊—噴淋清洗—篩動(dòng)瀝水—進(jìn)行金屬檢測(cè)—提升進(jìn)入裝罐稱重線(上層為空罐中間為魚原料下層為輸送實(shí)罐)—理罐機(jī)送入—蒸煮機(jī)進(jìn)行預(yù)煮去腥味—理罐機(jī)單條線—進(jìn)入倒灌瀝水—加熱—再進(jìn)行二次倒水—輸送—加注湯料+注鹽水—自動(dòng)真空封罐同時(shí)自動(dòng)供蓋工作—步入自動(dòng)封口檢測(cè)儀—合格進(jìn)入下道工序—進(jìn)行理罐—裝袋—再進(jìn)入殺菌鍋中同時(shí)二過(guò)輪流殺菌—產(chǎn)品出鍋進(jìn)行自動(dòng)封罐—理罐分成單排式—進(jìn)入洗劑—水洗—烘干—貼標(biāo)—激光噴碼—理罐裝箱—封箱輸送.

中亞地區(qū)魚罐頭生產(chǎn)設(shè)備*性能:

  1擒摸、設(shè)備結(jié)合我國(guó)國(guó)情而研制的,具有技術(shù)起點(diǎn)高量伏、工藝*兴氧、產(chǎn)品穩(wěn)定和實(shí)用性好等優(yōu)點(diǎn)。

  2畴贵、主要部件采用不銹鋼制造厦冤,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強(qiáng)幅秉,設(shè)備使用壽命長(zhǎng)奔豫,設(shè)備經(jīng)*安全檢查合格、保護(hù)裝置安全可靠渠跷。

  3袄洁、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過(guò)程中收罢,食品中的微生物將有不同的變化晤泌,有的可能被消滅,有的可能被破壞耕姊,這是一種不好的現(xiàn)象桶唐。與此同時(shí),食品本身的品質(zhì)茉兰,營(yíng)養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化尤泽,這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌规脸、產(chǎn)毒菌殺死坯约,而使食品本身只應(yīng)受到小的影響,高溫短時(shí)間的殺菌方法是**達(dá)到上述目的的燃辖。

中亞地區(qū)魚罐頭生產(chǎn)設(shè)備 使用:

1 在外層鍋內(nèi)加適量的水鬼店,將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋,蓋好鍋蓋并對(duì)稱地扭緊螺旋黔龟。

2 加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣妇智,當(dāng)壓力表指針達(dá)到 33.78kPa時(shí),打開排氣閥氏身,將冷空氣排出巍棱,此時(shí)壓力表指針下降信撞,當(dāng)指針下降至零時(shí),即將排氣閥關(guān)好穴你。

3 繼續(xù)加熱癣垛,鍋內(nèi)蒸氣增加,壓力表指針又上升乓收,當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí)瞻坊,將火力減小,按所滅菌物品的特點(diǎn)愧棋,使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間兼峻,然后將滅菌器斷電或斷火,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣罗和,然后才能開蓋取物.  

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