大型粽子蒸煮鍋廠家注意事項：
    1草娜、對安全閥挑胸，必須使用公司配置并已經(jīng)使用的安全閥，不得自行調(diào)整宰闰。
2嗜暴、在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化议蟆，通常情況導(dǎo)熱油不許超過280℃。（由電控箱控制）萎战，正常使用溫度為240度咐容，使用正規(guī)的國標(biāo)320#導(dǎo)熱油.
3、使用完畢后蚂维，應(yīng)先切斷電源戳粒，清掃衛(wèi)生時注意電熱管不要灑水上去。為延長電熱管使用壽命侦广，電熱管需要6個月清理一次油污恼芙。
4、加導(dǎo)熱油時,建議購買正規(guī)的國標(biāo)320#導(dǎo)熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油打開排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm為宜成猴。

大型粽子蒸煮鍋廠家結(jié)構(gòu)分類： 
1龟冻、按結(jié)構(gòu)形式分為：固定式、可傾式
2陶份、按加熱形式分為：蒸汽陋抵、電熱、煤氣武敦、天燃?xì)夂沉㈦姶?br />3、按鍋體材質(zhì)分為：內(nèi)鍋體不銹鋼使义，夾套促壕、支架碳鋼、內(nèi)外全不銹鋼
4燥及、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌眷滤，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗臼婆。 

 以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱或者燃?xì)庖夯瘹猓┻M(jìn)行加熱抒痒，旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高颁褂、加熱均勻故响、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點颁独。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體采用耐酸耐熱的不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀彩届、安裝容易伪冰、操作方便、安全可靠樟蠕。