凈菜加工生產(chǎn)線

1演痒、挑揀亲轨、切分：主要取出不可食用的部分，并將原料初步切分出料深牲。單層或者雙層結(jié)構(gòu)熬席，采用食品級(jí)別的工作臺(tái)面，人工挑揀辽松、切分后將處理后物料通過(guò)輸送帶輸送到下一道工序贝狈，廢料通過(guò)拆卸的廢料斗排出。配套生產(chǎn)線使用街剂，工位數(shù)可根據(jù)不同需求定制防徊，生產(chǎn)效率明顯提高。

2绎弯、切割：切割是凈菜加工中的重要部分选芦，傳統(tǒng)切割依靠可調(diào)速電機(jī)手動(dòng)調(diào)節(jié)輸送帶速度達(dá)到切割不同規(guī)格尺寸，同時(shí)*較為鈍銼版逼，切割面不光滑赌列，易腐爛變質(zhì)。山東澤豐機(jī)械切割設(shè)備采用高速旋轉(zhuǎn)*钮隙，三維切割阅嘶，切割表面光滑，易存儲(chǔ)载迄。同時(shí)讯柔，可以通過(guò)更換快速更換*實(shí)現(xiàn)不同規(guī)格切割需求。

3护昧、清洗：臥式混合螺旋水流清洗物料魂迄，物料分散均勻，螺旋水流分離物料與雜質(zhì)惋耙，較重雜質(zhì)集中沉積錐形槽體底部捣炬，輕質(zhì)雜質(zhì)通過(guò)槽體過(guò)濾裝置排出。物料隨水流出料绽榛，不傷及物料湿酸，后端采用震動(dòng)輸送，上段配清水二次噴淋，提高清洗效果推溃。

清洗采用多級(jí)清洗昂利，一次清洗可選配臭氧發(fā)生裝置，殺滅細(xì)菌寿宅，分解農(nóng)藥殘留洒唇；二次清洗可選配冰水機(jī)組船遣，降低物料溫度卫糙，減緩物料呼吸輕度，延長(zhǎng)存儲(chǔ)時(shí)間样呜。   

4欺靠、保鮮：保鮮是凈菜加工中zui重要的環(huán)節(jié)。保鮮除在清洗中的冰水機(jī)組降低溫度外覆珍，首先采用變頻離心脫水脫去物料表面水分肾寡，通過(guò)變頻控制脫水時(shí)間和脫水速度，達(dá)到不同蔬菜的脫水需求纱轨。脫水完成后耿愈，采用氣調(diào)包裝完成zui后的包裝工序，以惰性氣體置換包裝袋中的空氣倔剩，起到減緩物料呼吸的作用朦暖，延長(zhǎng)存儲(chǔ)時(shí)間。

凈菜加工生產(chǎn)線本機(jī)輸送部分采用su304不銹鋼網(wǎng)帶盖呼，運(yùn)行平穩(wěn)儒鹿、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)，否和食品衛(wèi)生要求几晤。設(shè)備中有氣泡發(fā)生裝置约炎，是物料成翻滾狀態(tài)，去除表面農(nóng)殘的功效蟹瘾，同時(shí)可加入適量的藥劑圾浅，進(jìn)行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出憾朴，沉淀物從排污口排出狸捕，以達(dá)到清洗的目的。具有清潔凈高伊脓、節(jié)能府寒、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)报腔。操作簡(jiǎn)單株搔，維修方便、方便連線。(可根據(jù)客戶(hù)要求附帶臭氧殺菌)

適應(yīng)范圍：
蔬菜肌辑，水果足渔、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀刹造、根莖類(lèi)產(chǎn)品清洗丹碑、浸泡、和對(duì)腌漬品脫鹽等劫欣。辣椒候隘、小白菜、蘑菇盹清、菠菜裆乘、青菜、包菜曾辙、生菜衅逝、韭菜、蒜苗糕米、芹菜忠伊、龍須菜、苘蒿巷波、山蟄菜萎津、空心菜、木耳褥紫、銀耳姜性、地耳、石耳髓考、平菇部念、草菇、金針菇氨菇、茶樹(shù)菇儡炼、裙帶菜等。