夾層鍋具體操作規(guī)程

　一手浙、產(chǎn)品技術(shù)要求：不銹鋼夾層鍋內(nèi)膽材質(zhì)均為SUS304不銹鋼板材聪僚，內(nèi)膽為整體無焊接施壓一次成型技術(shù)制作；螺旋槳刊侯、支架為不銹鋼制作章办。螺旋槳帶物料旋轉(zhuǎn)匙（可使鍋內(nèi)物料上下翻轉(zhuǎn)），帶刮底匙滔吠，刮匙為聚四氟制（耐高溫纲菌、高壓挠日，無毒無害疮绷，日本*）作。蝸輪嚣潜、蝸桿為碳鋼制作冬骚，帶不銹鋼防護罩。隨鍋配置有：安全閥懂算、壓力表只冻、旋轉(zhuǎn)密封套、硅膠密封墊各1支计技。電機功率為3KW喜德。 夾層鍋具體操作規(guī)程

　　二、設(shè)備概述：夾層鍋分為立式夾層鍋和可傾式夾層鍋综非，立式夾層鍋又分為帶攪拌和不帶攪拌沪择，帶攪拌的夾層鍋又可分為普通攪拌和刮底攪拌∏俪ィ可傾式燃氣夾層鍋的攪拌分類與立式夾層鍋的攪拌分類相同羞烘。夾層鍋的型號可根據(jù)客戶要求專門定制伴乐。價格隨客戶的要求而有所調(diào)整。

　　三蝉陕、設(shè)備應用：本鍋可廣泛應用于糖果制藥擒抠、乳品酒、糕點拂极、飲料瑰跳、蜜餞、罐頭等食品加工猛珍，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜瓦统、燉肉、熬粥等橡舟，是食品加工提高質(zhì)量金矛、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備勺届。

　　四驶俊、基本結(jié)構(gòu)及安裝 

　　1）、總體結(jié)構(gòu)：

　　固定式（立式）主要由鍋體和支腳組成免姿；固定式（立式）帶攪拌主要的鍋體和支腳饼酿，攪拌器組成；可傾式主要由鍋體胚膊、可傾裝建組成故俐；可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成；

　　2）紊婉、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘药版，搖轉(zhuǎn)鍋體時，兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動喻犁。

　　3）槽片、安裝完畢，對攪拌式蒸鍋肢础，應作空車試運檢查还栓，待各轉(zhuǎn)動部件運轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用氓暖。 

五、設(shè)備技術(shù)參數(shù)

備注：1.容積洛续，夾層工作壓力账姜，電機功率，攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶特定要求定做盗晓。

　　  2.可傾式zui大傾斜角度：90度徊疆，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)