夾層鍋食堂炒菜鍋

　　一爸桨、適用范圍：應用于火鍋底料炒制，肉類加工贱供、蓮蓉评梁、醬料、調理食品以及日用化工犁鹤，制藥行業(yè)的攪拌結合责肯，以及用于肉制品、炒餡舞轧、醬料诬翩、調理食品使宽、糖果、制藥贫巴、乳品厦嘹、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工炕婶，也可用于團膳谍椅、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥古话、鹵制品等之用

　　二雏吭、產(chǎn)品特點：該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電加熱導熱油加熱形式陪踩，具有受熱面積大杖们，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理肩狂，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求摘完，具有造型美觀、設計合理傻谁、結構緊湊孝治、安裝方便、操作簡單审磁、便于維修谈飒。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸态蒂。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式隅昌，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點赤蚜。使用*的傳動與密封結構琼护，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生屁爵。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉菌熬，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體晚神，易于進出原料節(jié)省人力炊撕，采用無級變頻調速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作藐病，工作效率高渐位，耗能低，使用壽命長赏庙，結構緊湊栋昙，維修方便等特點萤榔，是性能優(yōu)良的攪拌機。  夾層鍋食堂炒菜鍋

　　三鲸阻、加熱方式：本產(chǎn)品以導熱油為熱源跋涣，具有受熱面積大，熱效率高鸟悴，升溫時間大約在30分鐘左右陈辱。加熱均勻及加熱溫度易于控制。

　　四细诸、設備組成：該系列設備主要由鍋體沛贪、可傾架體、攪拌系統(tǒng)震贵、電加熱系統(tǒng)利赋、傳動裝置、攪拌軸猩系、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成媚送。  

　　五、注意事項：每進行一次作業(yè)之前寇甸，應檢查導熱油的容量塘偎，以免造成干燒，損壞設備稀渊。

　　六战凿、行星攪拌夾層炒鍋攪拌特點

　　該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源粉越，具有受熱面積大职涛，熱效率高，物料升溫快薄罕，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理磁应，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求妆崇，具有造型美觀、設計合理部糠、結構緊湊猜休、安裝方便、操作簡單提甚、便于維修飞灰。

七、技術參數(shù)：