批發(fā)燃氣夾層鍋設備廣泛應用于糖果趣闹、制藥、乳品榛架、酒類箍负、糕點、蜜餞唤鳍、飲料麦回、罐頭、鹵味等食品的加工恕刘，也可用于大型餐廳或食堂熬湯缤谎、燒菜、燉肉褐着、熬粥等坷澡，更是備受餡料醬生產業(yè)、肉制品熟食業(yè)含蓉、調味品業(yè)等加工業(yè)的青睞频敛，是食品加工提高質量、縮短時間馅扣、改善勞動條件的良好設備斟赚。

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從類型上分為手動與全自動。從加熱形式上分為：蒸汽式脓匿、燃氣式淘钟、燃氣導熱油和電加熱導熱油。 具有造型美觀陪毡、設計合理日月、結構緊湊、安裝方便缤骨、操作簡單爱咬、便于維修尺借。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸精拟。行星攪拌鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體燎斩，采用電加熱導熱油加熱形式，具有受熱面積大甫蹄，熱效率高树吏。