小型面包成型機介紹

    小型面包成型機人工缺點-體力有限乐慌，揉面不夠妈唯，質(zhì)量不穩(wěn)，食品安全無保證飘含；傳統(tǒng)對輥式或強制式成型設(shè)備缺點-饅頭面筋網(wǎng)絡(luò)被絞壞燃悍，結(jié)構(gòu)被燙傷，造成饅頭成渣無香味鼓笨；本生產(chǎn)線優(yōu)勢-多程序壓面箭瘫，保證勁道足夠，成型高仿人工自然成型锰胀，無撕毀破壞猩吕，無起熱燙傷，饅頭勁道十足涣疑，表皮光亮脸掘，口感香甜。

生產(chǎn)工藝

1诞嗦、預(yù)制好的面坯經(jīng)過三道浙進壓輪搟壓纷臊，形成帶狀面皮;
2、帶狀面皮在行進中由主機配套分割機構(gòu)縱向均分成三等份;
3、分割后的帶狀面皮經(jīng)由獨立式切臺均勻分段;
4虑润、面段隨輸送帶繼續(xù)行進成玫，經(jīng)搓卷機卷制成形；
5拳喻、成形的面卷經(jīng)過輸送機由人工分揀裝入帶有紙托的烤盤并進行醒發(fā);
6哭当、醒發(fā)完成后，將產(chǎn)品整盤依次送入注涂機噴涂果漿冗澈、蛋糕漿等風(fēng)味主輔原料;
7钦勘、入烤箱、烤爐烘烤;