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全自動煙熏爐 臘肉臘腸煙熏上色機

參   考   價: ￥ 18900

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間：2024-09-09 15:37:30瀏覽次數(shù)：197次

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延長食品保質(zhì)期：煙霧中含有的有機化合物具有抗菌作用，能夠有效地抑制食品中的微生物繁殖壳荣，從而延長食品的保質(zhì)期尔芯。這對于需要長時間保存的食品來說尤為重要。
增強食品口感：煙熏可以賦予香氣和味道吟钻，使食品口感更加豐富和誘人拓嗽。對于某些原本味道較淡的食品來說，煙熏可以起到提味的效果溶豌。
改善食品色澤：煙熏可以使食品表面呈現(xiàn)出棕色或金黃色澤尖初，這種色澤不僅美觀誘人，還能提高食品的品相和市場競爭力桶淡。

全自動煙熏爐 臘肉臘腸煙熏上色機

  1. 煙熏爐內(nèi)部設有燃燒室纯末，用于燃燒木材、木炭等燃料靴寂。這些燃料在燃燒過程中會產(chǎn)生大量的煙霧磷蜀，煙霧中含有多種有機化合物和香氣成分。

  2. 煙霧循環(huán)：產(chǎn)生的煙霧通過特定的管道進入煙熏爐的爐體內(nèi)部榨汤。在爐體內(nèi)蠕搜，煙霧在風扇或循環(huán)風的作用下均勻擴散，確保食品能夠充分接觸并吸收煙霧中的香氣和味道收壕。

  3. 食品熏制：將待熏制的食品放置在煙熏爐的格柵或托盤上，食品在煙霧的包裹下逐漸吸收煙霧中的香氣和味道轨蛤，同時表面也會形成色澤蜜宪。

  4. 溫度與濕度控制：煙熏爐通常配備有恒溫器和濕度控制器，以確保爐內(nèi)溫度和濕度的穩(wěn)定祥山。適當?shù)臏囟群蜐穸扔兄谑称犯玫匚諢熿F圃验，并防止食品表面過度干燥或燒焦。


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