手動油炸機(jī)介紹：

油炸機(jī)是指通過使用食用油為主要原料盾叭，對食品進(jìn)行炸制烹飪工藝的油水混合式油炸設(shè)備奥怪，該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)肄高，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端盘瞧，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味柒浙，一機(jī)多用膘掰，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度佳遣，有效緩解炸油的氧化程度识埋，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動過濾殘查零渐，自動控溫窒舟，從而延長炸油的使用壽命。加熱方式分為：電加熱诵盼，煤加熱惠豺，氣加熱等多種加熱方式。

手動油炸機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1拦耐、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作耕腾，工藝*见剩、堅(jiān)固耐用杀糯。

2、本機(jī)結(jié)構(gòu)合理苍苞，升溫速度快固翰，易清洗，維修方便耕粪。操作簡單治盆，性能穩(wěn)定，安全性高。

3矫摸、采用油水混合技術(shù)耗砖，自動過濾殘?jiān)裳娱L換油周期烧锋，大大降低用油成本廉旅。

4、采用自動控溫密梯，有效分離劣質(zhì)油桌苔，使食品炸制均勻，火候*安影，*腻喇。

5、采用智能型數(shù)字顯示溫控器膏蚓，方便實(shí)用瓢谢。

6、設(shè)有超溫保護(hù)裝置驮瞧，讓您放心使用.

使用范圍：

單機(jī)系列的適用于炸雞爪店恩闻、快餐店、食堂剧董、連鎖店幢尚、酒店、超市翅楼、餐飲場所等尉剩，可以炸制肉食品，魚類毅臊，花生理茎，面食，豆類等各種油炸類的食品管嬉。

設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

1皂林、巧用原理，油不變質(zhì)蚯撩。

2密巷、提高品質(zhì)、保證健康饲悟。

3循贝、節(jié)省炸油，利于環(huán)保根朱。

4尉利、互不串味可丝、一機(jī)多用。

5汤顷、自動溫控氓愿，油榨均勻。

6递促、自動過濾殘查悉契，清潔榨油。