不銹鋼滅菌鍋 選擇主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇娇仙，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格丹叨，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆蛭仓詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋洁乏。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同怔巷，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3倍试。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高蛋哭，控溫和控壓等都由人工完成县习，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高谆趾。

不銹鋼滅菌鍋  簡介
殺菌鍋由鍋體躁愿、鍋蓋、開啟裝置沪蓬、鎖緊楔塊彤钟、安全聯(lián)鎖裝置来候、軌道、滅菌筐样勃、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈性芬，密封可靠峡眶，使用壽命長。具有受熱面積大植锉，熱效率高骡榨、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短奕截、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)寻僧。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域噪境！  維護(hù)保養(yǎng)
1堪渠、本設(shè)備設(shè)計(jì)难礼、制造所遵循的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)依據(jù)：《鋼制壓力容器（GB150-1998）》與《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程（99版）》進(jìn)行制造傻铣、試驗(yàn)和驗(yàn)收；焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程（JB/T4709-2000）》進(jìn)行刮盗；射線探傷按（JB4730-94）之III級(jí)進(jìn)行效勺。
2禁歧、用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行嘉容。殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括：
（1）殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及zui高工作壓力架独，zui高工作溫度。
（2）殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項(xiàng)饿呢。
（3）生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查項(xiàng)目和部位脖旱，以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施介蛉。
（4）設(shè)備停用時(shí)的保養(yǎng)方法夯缺。
3、本設(shè)備嚴(yán)禁超過設(shè)計(jì)壓力甘耿、溫度運(yùn)行踊兜。
4、使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格佳恬，應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制捏境；發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理毁葱。
5垫言、殺菌鍋裝設(shè)有安全閥贰剥、壓力表、溫度計(jì)等附件筷频，要保持安全蚌成，齊全、靈敏涯馆、可靠秕刊。在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力俺埋，應(yīng)保持靈敏腮德、可靠，應(yīng)防止隨意調(diào)整俄脂。壓力表枫技、溫度計(jì)精度等級(jí)均為1.5級(jí)，公差允許內(nèi)的差異是正常的相吭。無鉛封壓力表不得使用秧朝，壓力表指示失靈，刻度不清郊拄，表盤破裂芋妻，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換摊桅。溫度計(jì)應(yīng)進(jìn)行定期檢驗(yàn)昭礁，使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校驗(yàn)正，以后每年核正一次藻丢，凡水銀柱斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過0.5℃則應(yīng)送修或更換剪撬。
6、殺菌鍋應(yīng)定期檢查悠反，每半年至少進(jìn)行一次外部檢查残黑，每一年至少進(jìn)行一次全面檢驗(yàn)，檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目斋否，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行梨水，檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。
7茵臭、在使用過程中應(yīng)經(jīng)常對(duì)斜面自鎖楔塊疫诽、滾輪、鍋耳旦委、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動(dòng)與滾動(dòng)接觸部位涂抹滑脂和機(jī)油奇徒，以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。
8、鍋身法蘭面上的密封圈若老化摩钙，缺損和磨損過大時(shí)罢低，應(yīng)及時(shí)更換，以便保證密封荚谢，防止泄漏和月。
9、設(shè)備停用時(shí)凯挟，應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈逸铆。外露加工表面刷以防銹漆，安全檢測控制儀表予以罩封保護(hù)楣索。
主要全自動(dòng)殺菌鍋有很多種庐钱，在我國傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式淀肿，上個(gè)世紀(jì)九十年代開始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求媳惦，開始從日本引進(jìn)雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋，新世紀(jì)伊始讯谎，西班牙碎员、德國、法國等歐洲國家為了節(jié)約能源和水資源乘硬，推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋倾圣，特別是法國采用的鍋內(nèi)蒸氣循環(huán)系統(tǒng)，以達(dá)到高溫節(jié)能扁眯、短時(shí)高效壮莹、節(jié)約水資源等目的。國內(nèi)的全自動(dòng)殺菌鍋大多數(shù)都采用日式鍋的理念姻檀，從前兩年開始有了模仿歐洲技術(shù)帶熱交換器的水淋式殺菌命满，在法國鍋基礎(chǔ)上開發(fā)一種全新概念的水汽混合殺菌，在繼承了法國高溫節(jié)能绣版、短時(shí)高效胶台、節(jié)約水資源等優(yōu)點(diǎn)基礎(chǔ)上，主要優(yōu)化了鍋內(nèi)熱力分布效果杂抽，堪稱世界上的全自動(dòng)殺菌鍋诈唬。                                                                                                          公司簡介  當(dāng)今社會(huì)，食品安全問題已備受關(guān)注缩麸，做為一個(gè)衛(wèi)生級(jí)食品設(shè)備加工企業(yè)铸磅，我們將不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保杭朱、低碳的解決方案愚屁，集中行業(yè)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，為您提供*的個(gè)性化設(shè)備解決方案顺盆，將需求的設(shè)備奉獻(xiàn)給您蛹活。公司秉承“質(zhì)量*簇抑、服務(wù)*、誠信經(jīng)營”的企業(yè)宗旨匕磅，竭力為客戶提供*的服務(wù)枢蜗！并歡迎客戶來本公司洽談合作，共創(chuàng)輝煌晃逞。