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更新時(shí)間:2024-08-14 14:21:09瀏覽次數(shù):108次
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
利用斬拌刀高速旋切力,將原料斬拌成肉餡或泥狀辞槐,并可以達(dá)到乳化狀態(tài)掷漱。
根據(jù)不同的產(chǎn)品選用合適的工藝,已使用不同的工藝需求榄檬,可以用來(lái)制作餃子卜范、包子餡料,其口感和人工刀切肉餡相同鹿榜;也可以用來(lái)制作肉丸海雪、腸類(lèi)產(chǎn)品,其口感彈脆勁道細(xì)膩舱殿,食肉類(lèi)深加工*的設(shè)備之一奥裸;還可以用于堅(jiān)果、蔬菜沪袭、水果等特殊產(chǎn)品的斬切和粉碎湾宙,同事斬拌機(jī)也是魚(yú)豆腐、千葉豆腐加工過(guò)程中*的設(shè)備之一冈绊。
四子王旗高速斬拌機(jī)變頻節(jié)能調(diào)速特點(diǎn)
采用變頻技術(shù)侠鳄,大范圍的調(diào)速,效率高和節(jié)能功能,鍋速枕捺、刀速吮蒜、切刀和斬鍋和材料之間的間隙,刀片硬度等為*組合設(shè)計(jì)私闭,產(chǎn)品細(xì)度好砾漓,低溫,切時(shí)間短宽用,特別是因?yàn)槿榛^(guò)程闭榛,使香腸產(chǎn)品細(xì)密度和彈性大大增強(qiáng),zui大程度的提高乳化肉類(lèi)產(chǎn)品的影響跌缩,彈性和光滑衍肥。
1,不銹鋼為原料生產(chǎn)的機(jī)器雀肠,結(jié)構(gòu)緊湊刀念、美觀、易清潔胁会。
2贺潜,主要部分采用加工中心加工,保證加工精度施绎。
3溯革,刀刃鋒利耐用,高速運(yùn)行平穩(wěn)谷醉,材料混合致稀、乳化效果好。
4俱尼,選擇進(jìn)口軸承抖单;電機(jī)按照歐洲標(biāo)準(zhǔn),抗過(guò)載能力遇八。
5矛绘,速度4500轉(zhuǎn),可以大大提高乳化效果刃永,使產(chǎn)品產(chǎn)量更高货矮,更好的工作。
6揽碘,斬刀與鍋底的間距小于2毫米的差距次屠,雙速斬拌。
斬拌機(jī)按大小分類(lèi):20稀掠、40拇蟋、80型棒鞍,125型,200型330型蓖搅。
斬拌機(jī)根據(jù)配置分類(lèi):普通雙速崖蟀,變頻調(diào)速,高速斬拌機(jī)翩汰,真空斬拌機(jī)
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*不銹鋼為原料吹迎,結(jié)構(gòu)大方美觀,容易清潔溃耸,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的儀器技術(shù)*湃足、設(shè)計(jì)合理,能確保肉割切細(xì)度发惭,發(fā)熱小剂户,減少縮短時(shí)間,提高產(chǎn)品的彈性和產(chǎn)品率罩锐。高速斬拌機(jī)是肉類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的關(guān)鍵設(shè)備奉狈,高速旋轉(zhuǎn)的切刀切肉材料可以變成精致的肉泥,以及其他輔料混合涩惑,是酒店仁期、餐廳、食堂竭恬、肉類(lèi)檢查員和其他單位是*的肉類(lèi)加工機(jī)械跛蛋。
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