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1摊沉、巧用原理狐史，油不變質(zhì)
利用油、水用六、動物油的比重不同的原理近振，油和水混合之后自動分層，油在上層受熱后炸制食品，在此過程中的食物殘渣下沉至水中暴遂，可及時清除暂呈，不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除粘伊，這是油保持純凈的原因之一辜辰。其次，由于有效的控制了油的溫度（只在幾度范圍內(nèi)波動）惠翼，有效緩解了炸油的氧化程序束敦，即油不易煳。小型油炸機
通常有電加熱型和燒煤型支摹，可以炸肉食品匾瓣，魚類，花生代郊，面食缕陕，豆類等，節(jié)油近一半疙挺，節(jié)煤近一半，所炸產(chǎn)品火候*怜浅，*铐然。大大增強競爭優(yōu)勢。

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2、提高品質(zhì)跨琳、保證健康
特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層自点，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈脉让，所炸食品不但色香味俱全桂敛、外觀干凈漂亮（無黑斑現(xiàn)象），提高了產(chǎn)品品質(zhì)溅潜，延長了貨架期术唬。
3、節(jié)省炸油墅瑟，利于環(huán)保小型油炸機
本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題避扎。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分枪素，從而抑制油不大量揮發(fā)咬跷；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度演避，抑制酸介的產(chǎn)生氨鹤，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費旭绝，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50％以上绷荔，同時減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦桨皂。

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4、油不串味衰屡、一機多用
該工藝通過限位控制构韵，分區(qū)控溫，科學利用植物油與動物油的比重關(guān)系趋艘，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層疲恢，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品瓷胧，互不串味显拳，一機多用，可增加您的經(jīng)營品種搓萧。
5杂数、本機裝有*的自動溫控裝置，油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)瘸洛，根據(jù)炸品選好溫度后揍移，自動控制加熱的通斷情況，以保恒溫反肋，不僅降低了能耗那伐，而且操作簡便、快捷石蔗，提高了工作效率披滑，深受用戶歡迎。