1 春叫、火焰加熱，自動點火泣港，火焰大小可調(diào)暂殖。升溫快，溫度高墓篇，可以使物料通過美拉德反應(yīng)*達到炸炒效果粤沥。燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底瘾夯，鍋體受熱均勻索射。可使用煤氣巧嗡、液化氣虎铅、天然氣等燃料。
2恋鞋、自動測量钟骏，可全過程溫度測控，準確可靠赵须。
3企鄙、技術(shù)行星攪拌，攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)业嗅，在0-29rpm內(nèi)可實現(xiàn)無極調(diào)速倘谢；刮板*，采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式咒吐，混料均勻野建，刮鍋*，可很好地解決某些醬料糊鍋問題恬叹。
4候生、鍋體采用整體保溫結(jié)構(gòu)，杜絕熱量揮發(fā)妄呕，節(jié)約能源陶舞。
5、鍋體自動翻轉(zhuǎn)出料绪励。出料快肿孵，*，更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料疏魏。鍋體翻轉(zhuǎn)采用液壓傳動停做，運行平穩(wěn)晤愧，可靠。

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技術(shù)負責(zé)： 張

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