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更新時(shí)間:2024-07-09 14:50:31瀏覽次數(shù):166次
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打漿機(jī)掌挚,一般指紙業(yè)雨席、蔬菜制品行業(yè)菩咨、肉類制品(肉丸吠式、肉脯等)行業(yè)等用于材料前期漿水打制的機(jī)械,其中用于肉丸等肉制品的肉漿打制的打漿機(jī)稱為肉丸打漿機(jī)抽米。
打漿機(jī)有多種類型特占,包括:制冷打漿機(jī)、自動(dòng)調(diào)速打漿機(jī)云茸、液壓升降打漿機(jī)是目、高速打漿機(jī)、慢速打漿機(jī)等么鹊。
打漿機(jī)是肉丸機(jī)流水線的重要組成部分耗亮,負(fù)責(zé)將肉材通過打漿機(jī)的滾筒打制成具有一定粘稠度的肉漿,肉材通過打制后勇震,肉的細(xì)胞會(huì)重新組合筐知,成為彈性更好毛师、韌性更佳的肉料,打漿機(jī)打制的肉漿更均勻符固,做出來肉丸口感也更加爽脆族江。
由于打漿機(jī)打漿時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的熱,肉材溫度太高容易使細(xì)菌滋生拓肉,肉料也會(huì)變質(zhì)站号,制冷打漿機(jī)具有很好的制冷功能,能使?jié)L筒內(nèi)的肉漿保持低溫瘩朋,確保肉質(zhì)新鮮尔减。
該設(shè)備用于果蔬類物料的打漿、去渣券亚、渣漿自動(dòng)分離特別適用于芒果催首、桃等核果類水果的加工
技術(shù)參數(shù):
型號(hào) DJ-0.12 DJ-2.5 DJ-4.0 DJ2-4 DJ2-7 DJ2-10
生產(chǎn)能力(kg/h) 50-120 -5000 --10000
配用功率(kw) 1.5 4.0 7.5 7.5 15 30
轉(zhuǎn)速(r/min) 860 860 860 860 860 860
外型尺寸(mm) 1000 x 830 x 948 1450 x 770 x x 850 x x 1420 x x 1420 x x 1500 x 2200
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