肉制品蒸煮流水線特點(diǎn)

蔬菜漂燙冷卻流水線主要用于蔬菜生產(chǎn)流水作業(yè)草描。由高壓清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)策严、提升輸送機(jī)穗慕、螺旋漂燙機(jī)饿敲、常溫冷卻機(jī)、冰水預(yù)冷機(jī)逛绵、振動(dòng)瀝水機(jī)等設(shè)備組成诀蓉。

1、采用高溫,短時(shí)等特點(diǎn)竖枚。

2劝讯、入料、潤水路棍、蒸煮持乌、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)攀叼，無需間斷硫搏。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高要嘿、便于操作涝调、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)或腔。

3臭器、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率蔚便，蛋白質(zhì)消化率>80%毙玻，一般可控制在85%zui高達(dá)93%，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量廊散。

【肉制品蒸煮流水線設(shè)備技術(shù)】： 

蒸煮漂燙機(jī)桑滩、自動(dòng)殺菌機(jī)具有80年代技術(shù)水平，是國內(nèi)*的殺菌（M）允睹、冷卻（L）运准、干燥（G）連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)機(jī)組。適用于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料缭受、醬腌菜胁澳、泡菜、榨菜贯涎、山野菜听哭、果醬、豆制品塘雳、肉制品陆盘、甜玉米等食品的滅菌。該機(jī)還適用于果蔬的漂燙或予煮等工序。

該機(jī)是處理各行業(yè)進(jìn)行原料蒸煮原料的*設(shè)備丰搞，該機(jī)適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用沉沾。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結(jié)構(gòu)稚铡。蒸煮鍋具有自動(dòng)溫控系統(tǒng)和特殊設(shè)計(jì)的以保證水溫均勻的部件革辖。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu)，內(nèi)膽材料厚旺哀，剛性好查袄，熱損少，是肉制品加工的*蒸煮設(shè)備恤朝。（該設(shè)備也適用于腌漬菜仓泣、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌）