食用菌冷庫是一種低溫冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較宽考，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理畴瓜。它是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物啃碗，主要用作對食品、乳制品轨充、肉類盐儿、水產(chǎn)、禽類涮较、果蔬、冷飲冈止、花卉狂票、綠植、茶葉熙暴、藥品闺属、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏周霉。

    食用菌冷庫的整體設(shè)計(jì)要求：

    進(jìn)庫溫度25℃掂器，庫溫0℃，庫容為40%俱箱，每天的進(jìn)貨量是10t/24h国瓮，采用組拼裝式冷庫，制冷系統(tǒng)為氟利昂制冷系統(tǒng)狞谱。

    冷藏條件：貯藏溫度1℃

    相對濕度為85%-90%

    O2的含量為1.5% CO2的含量為1% 貯藏期為120天

    食用菌冷庫尺寸計(jì)算：

    根據(jù)公式：噸位=冷庫容積;庫容率;食品比重 式中G;冷庫計(jì)算噸位(t); V1;冷庫的容積(m3);庫容率;食品的比重(t/ m3)

    根據(jù)《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范》表3.0.6查得水果的密度為ρs=230 kg/m3 根據(jù)《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范》表3.0.3初步估計(jì)其η=0.4得到冷庫的公稱體積V=326 m3

    冷庫高度的確定：凈高為3.0m乃摹。 3.冷庫的長寬計(jì)算

    因冷庫庫板采用彩鋼板，維護(hù)庫板的尺寸為1000;100;4000(mm)，屋頂和地面庫板尺寸為1000;100;7000(mm)踪觉，因此泳寥，冷庫的長為：22m，寬為5m

    食用菌冷庫安裝：

    我們雪藝在冷庫安裝方面撕第，有安裝視頻疹神、完整的安裝規(guī)范，以及一些安裝注意事項(xiàng)抓深，如下：

    冷庫安裝視頻

    冷庫安裝施工標(biāo)準(zhǔn)

    冷庫安裝需要注意的細(xì)節(jié)問題

    食用菌冷庫分析：

    一般是由其功能和要求來決定的掀尊，一般來說，溫度要求越低法铝，造價(jià)越貴降井，因此，冷凍庫的價(jià)格要高于冷藏庫级案；同時(shí)隘吆，還有冷庫的大小，冷庫所用材質(zhì)的要求等溉贞，都對冷庫價(jià)格有影響晕石，詳情可參考我們之前為某公司所列的詳細(xì)的冷庫造價(jià)清單。