酸奶加工生產(chǎn)設(shè)備經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后乌烫，再冷卻灌裝的一種牛奶制品练歇。182,6369,2837目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多忍症。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)

酸奶的加工很廣泛蔑枣，且營養(yǎng)價值較高，182,6369,2837人們的營養(yǎng)意識不斷增強(qiáng)稽及，對乳制品有了深刻的認(rèn)識和更廣泛的需求仿吞，特別是隨著我國乳業(yè)的蓬勃發(fā)展和流通方式的變革，乳制品市場獲得了*的發(fā)展機(jī)遇。

酸奶加工生產(chǎn)設(shè)備182,6369,2837那巴氏奶與高溫奶有什么樣的區(qū)別呢唤冈？巴氏奶是經(jīng)過巴氏殺菌保質(zhì)期短峡迷，高溫奶是要經(jīng)過高溫滅菌，雖然保質(zhì)期長你虹，但是經(jīng)過高溫滅菌后會把里面的營養(yǎng)成分破壞了绘搞，因?yàn)檫@樣無形中成本也會隨上升。

細(xì)節(jié)介紹:制冷暫存傅物，過濾夯辖、預(yù)熱 - 雙聯(lián)過濾器+板式預(yù)熱-均質(zhì)-殺菌-預(yù)冷-制冷-灌裝