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濟南大用冷凍設備技術有限公司
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更新時間：2024-06-18 15:44:04瀏覽次數(shù)：212次
聯(lián)系我時可丝，請告知來自 食品機械設備網(wǎng)| 凍結能力（kg/h) | 300 |
|---|
隧道式速凍機敏盒，結構簡單可靠，是一種高效節(jié)能速凍裝置氓愿，同時可兼做速冷速凍機使用翁凳。適用范圍廣，可適用不同產(chǎn)品的快速凍結咪轩，產(chǎn)量可以叢100kg/h至2000kg/h县趴，運行可靠，故障率低
隧道式速凍機是速凍機中常用的一種類型憔辞，適用范圍廣页衙，通常用于水餃、包子阴绢、湯圓店乐、餛飩、調理品呻袭、火鍋底料眨八、禽肉制品、水產(chǎn)品的單體速凍加工左电。我司生產(chǎn)的速凍機有以下優(yōu)勢：
1廉侧、保溫性能優(yōu)：
保溫性能影響能耗，保溫的關鍵是庫板篓足，雙面0.7mm 厚食品級 304不銹鋼段誊，聚氨酯厚 150mm
2、換熱效率高：
高效新型蒸發(fā)器及特殊結構設計栈拖，鋁管鋁片连舍，銅管鋁片，不銹鋼管鋁片涩哟，變片距設計审亿，焊接工藝，風速及導流板換熱設計帝愉。
3最咖、傳動穩(wěn)定：
研發(fā)的耐低溫不銹鋼傳送網(wǎng)帶，耐低溫高溫暖麻、高性能彈簧絲碑甘、張緊靈活，長期穩(wěn)定傳送式蠢。超高分子量聚乙烯耐磨托條廉贤，耐磨耐低溫，托舉網(wǎng)帶穩(wěn)定壽命長遥妒。
速凍隧道的原理是在-35°C的溫度下以非常高的速度循壞空氣卧蒂。這將使產(chǎn)品的溫度迅速降低，并使產(chǎn)品中心溫度穩(wěn)定在-18°C至-20°C左右珍询。
隧道速凍機的凍結速度對于維持食品質量至關重要圆乡。這個過程本身會凍結了食物中的大部分營養(yǎng)素和維生素。這種冷凍方法形成了微小尺寸的冰晶但不會破壞產(chǎn)品的細胞組織策橘。在解凍時輕微參出炸渡，食品保留了其原有口味。
速凍隧道還具有使用非常靈活的優(yōu)點丽已。它可以讓您冷凍不同大小和形狀的食品蚌堵，例如肉制品、魚類沛婴、頭足類動物吼畏、貝類、水果和蔬菜以及即食食品嘁灯。
機組特征
沒備結構簡單泻蚊，運行方便，使用壽命長丑婿。
采用進口不銹鋼網(wǎng)帶和板帶性雄，表面平整，韌性高羹奉。
采用熱波動吹風方式秒旋，凍結效率高。
采用水沖霜诀拭，保證清潔衛(wèi)生援丐。
進口變頻器買現(xiàn)無級調速，凍品凍結時間可根據(jù)需要連續(xù)調節(jié)瓣挂，可適應多種凍品的加工
庫體采用硬質聚氨酯發(fā)泡眨捶，保溫性能好，內外包及庫體內外支架均為不銹鋼类埋，易清洗
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