電加熱夾層鍋的加熱源使用380v的工業(yè)用電事哭，有的客戶家里沒有工業(yè)用電只有220V的家用電漫雷，問可不可以。我們公司生產(chǎn)的電加熱夾層鍋制100型的可以生產(chǎn)220V的夾層鍋鳍咱，100型夾層鍋因?yàn)轶w積小需要的功率小降盹。而家用電的功率一般承*太大的功率。當(dāng)我們購(gòu)買了電加熱夾層鍋后谤辜，先要在夾層鍋的夾層內(nèi)注入導(dǎo)熱油蓄坏，我們的設(shè)備配有油標(biāo)尺用尺尖夠到就可以了，然后接上電便可以進(jìn)行蒸煮鹵制了丑念，但是用一兩次以后要將電加熱管和配電箱內(nèi)的接線端子處再擰一下涡戳，防止因?yàn)闊崦浝淇s的原因?qū)е码娋€接頭亂搭，造成短路現(xiàn)象脯倚。

電加熱夾層鍋分類
1渔彰、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)鸯流。
2胯挚、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
結(jié)構(gòu)
電加熱可傾式夾層鍋主要由鍋體和可傾架組成址靶；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式咨桶，中間夾層加入導(dǎo)熱油
材質(zhì)
(a)內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)乔盹，外涂防銹漆跑著；
(b)內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
電加熱夾層鍋特點(diǎn)
1接纽、加熱高效
電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒（10kw/根）贝渣、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配）阶铝，高可以達(dá)到320度，有電控箱控制确告，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)惊也。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻，熱效率高遇患，液體沸騰時(shí)間短统台，加熱溫度容易控制等雕擂。
2、安全方便
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造贱勃，配有壓力表和安全閥或電控箱井赌，外型美觀、安裝容易贵扰、操作方便仇穗、安全可靠。