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更新時間:2024-05-11 10:55:10瀏覽次數(shù):239次
聯(lián)系我時谅畅,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水
噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水锉择,達到預定位置通過高效循環(huán)泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道党巾,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面肥卡,鍋內熱分布均勻抵栈,殺菌效果好
性能特點:
1告材、間接加熱間接冷卻,殺菌工藝水與冷卻水不直接接觸古劲,避免對食品的二次污染斥赋,無需水處理化學制劑;
2、少量殺菌工藝水快速循環(huán)升溫产艾、殺菌疤剑、降溫,升溫前無需排氣闷堡,低噪音隘膘、節(jié)省蒸汽能源:
3、一鍵式操作,當產(chǎn)品進入殺菌釜并關閉釜門后棘幸,按下殺菌鍵即完成整個殺菌過程:
4锤塘、整個過程采用PLC自動控制柔昼,配方設有多級密碼滞诺,杜絕了誤操作的可能性;
5、釜內帶鏈條傳動缸日,方便進出筐寂齐,節(jié)省人力:換熱器一側的冷凝水可回收利用绅厘,節(jié)約水能源;
6、配備三重安全聯(lián)鎖肃逐,防止工人誤操作缤纽,避免事故發(fā)生
7、采用雙安全閥和雙壓力傳感器控制袄肩,杜絕安全隱患:
8讨绝、設備斷電恢復后,程序可自動恢復到斷電前狀態(tài)再副,減少損失:
9脸学、可線形控制多階段升溫、降溫躬拢,保證每一個批次產(chǎn)品殺菌效果均一躲履,殺菌階段熱分布控制在+0.5°C。
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