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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市億利食品機械有限公司


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半自動電加熱蒸汽殺菌鍋食品滅菌設(shè)備

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參   考   價: ￥ 32000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號700*1200

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：王麥娟查看聯(lián)系方式

更新時間：2024-05-25 11:19:05瀏覽次數(shù)：248次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：8條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王麥娟 （網(wǎng)絡(luò)銷售）

產(chǎn)品簡介

殺菌鍋分為電加熱和蒸汽加熱
加熱方式分為水浴式和噴淋 式
雙層水浴殺菌鍋采用高溫泥从，高壓熱水的原理芍规，作多種食品的高溫慧贩，快速殺菌處理彼兆，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)危漱，使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻，縮短殺菌時間邀秕，從而達到高溫赐匕、短時殺菌效果，穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)仓坞，廣泛應(yīng)用于休閑食品背零，肉類、蛋品扯躺、鮮玉米捉兴、花生蝎困、山野菜录语、豆制品、水產(chǎn)品禾乘、罐頭產(chǎn)品澎埠、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣始藕，大中小型企業(yè)均能使用蒲稳，并能滿足生產(chǎn)需要。

詳細介紹

殺菌鍋介紹

殺菌鍋殺菌特點： 1．升溫速度快伍派。 2．溫度控制均勻江耀。 5．軟化水殺菌剩胁，食品包裝光亮潔凈。 6．節(jié)能型殺菌鍋（節(jié)約時間祥国、蒸汽楞虾、壓縮空氣、水和電） 7．可實現(xiàn)半自動控制初瓜。 8．適用范圍廣（適合任何包裝）引宙。


殺菌過程： 1.注水：向殺菌鍋底部注入適量殺菌用水。 2.殺菌：循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán)否北，水形成霧狀噴射到殺菌物表面夸莱，蒸汽直接進入鍋里加溫，加溫速度快叹匹，并終控制在需要的溫度恤柴。罐內(nèi)壓力通過加壓閥和排汽閥調(diào)整在需要的理想的范圍內(nèi)。 3.降溫：采用管式換熱器降溫吓蝌，降溫速度快喇比。 4.排水：殺菌用水通過排水閥排出。


操作過程： 1．壓縮空氣保持0.4Mpa-0.9Mpa授工。 2．蒸汽保0.4Mpa-0.55Mpa赚滨。 3．調(diào)整電接點壓力表，上下限至所需壓力范圍细层；打開電源開關(guān)惜辑，調(diào)整殺菌時間與殺菌溫度至所需值， 4、開鍋門裝貨，關(guān)閉鍋門们何，同時關(guān)閉AN全連鎖裝置脚培，打開鍋門密封充氣閥門使鍋門密封。 5秃练、打開下水閥門，使上罐水流到下罐至所需水位，關(guān)閉下水閥介粘，打開循環(huán)泵、殺菌開關(guān)和壓力開關(guān)晚树，鍋內(nèi)開始升溫加壓殺菌姻采。殺菌溫度到設(shè)定值時，開始計時殺菌爵憎，時間到殺菌完成蜂鳴器響慨亲，此時關(guān)閉殺菌開關(guān)。 6宝鼓、打開給水閥婶签、給水泵降溫開始拖见，達到所需降溫溫度值后，關(guān)閉給水閥彪壳、給水泵镐赖。關(guān)閉循環(huán)泵。打開排污閥直至鍋內(nèi)水至低水位商爆、壓力為零時从巾，關(guān)閉排污閥開鍋門取貨。



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