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諸城市尚益機(jī)械裝備有限公司
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SY-JCG50
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濰坊市
SY-JCG50 5200元 12臺(tái)可售
SY-JCG100 5600元 16臺(tái)可售
SY-JCG200 6000元 15臺(tái)可售
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更新時(shí)間：2024-11-07 15:25:48瀏覽次數(shù)：91次
聯(lián)系我時(shí)丐闲，請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 功率 | 0.75kw | 鍋體直徑 | 600mm |
|---|---|---|---|
| 加熱方式 | 燃?xì)?/td> | 加熱面積 | 0.3㎡ |
| 容積 | 50L | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
| 外形尺寸 | 1240*800*950mm | 質(zhì)保 | 一年質(zhì)保 終生服務(wù) |
| 材質(zhì) | 304食品級(jí)不銹鋼 |
夾層鍋又名蒸汽鍋械琴、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋索官。通常由鍋體和支腳組成狰了。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱势瘤。有固定式乐标、可傾式、攪拌式等樣式勃否。夾層鍋具有受熱面積大姚损、熱效率高、加熱均勻避掩、液料沸騰時(shí)間短紊徊、加熱溫度容易控制、外型美觀鬼雀、安裝容易顷窒、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)取刃。
雞爪鹵煮鍋特點(diǎn)：
1蹋肮、本產(chǎn)品為下攪拌鏟鍋出刷，解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下璧疗、出料困難和不易清洗的問題，
2馁龟、循環(huán)油路加熱崩侠，升溫快，溫度易控坷檩，鹵煮鍋可以將食品的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞却音，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn);
3、攪拌軸采用下傳動(dòng)刮底式攪拌矢炼，解決高粘度物料粘鍋問題系瓢，攪拌均勻阿纤，無(wú)攪拌死角，使物料混合較充分;
4撼由、鍋體采用外保溫結(jié)構(gòu)荡将，控制熱量揮發(fā)，節(jié)約能源;
5狭鳖、自動(dòng)出料系統(tǒng)您账，鍋體傾斜采用電路系統(tǒng)控制，無(wú)噪音拳沙，可傾斜至任意角
雞爪鹵煮鍋工作原理爽附。
鹵煮鍋保溫：內(nèi)外桶夾層保溫，采用高密度保溫材料怔惯， 內(nèi)部溫度再高蝗淡，外桶表面不**過30度。工作：一鍵式開關(guān)啟動(dòng)掏绍，自動(dòng)點(diǎn)火方便快捷泰牵。
1、將鍋清洗干凈译命，投入物料芥吟。
2、打開加熱按鈕专甩，加熱產(chǎn)品至設(shè)定溫度钟鸵。
3、至設(shè)定溫度為節(jié)省模式涤躲，鹵煮鍋可關(guān)閉一組閥門棺耍，用另一組閥門出氣保持恒溫至產(chǎn)品需要程度方可。
4种樱、產(chǎn)品加熱到所需要程度蒙袍，關(guān)閉電源，取出產(chǎn)品即可雞爪鹵煮設(shè)備工作原理嫩挤。
夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工害幅，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燉肉岂昭、熬粥等以现，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間约啊、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備邑遏。
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