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諸城世邦食品工業(yè)裝備有限公司
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黃金梨脆片膨化設(shè)備

參   考   價: 38000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌諸城世邦食品機(jī)械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

更新時間:2024-11-20 14:17:17瀏覽次數(shù):135次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

姜經(jīng)理

經(jīng)理
掃一掃博脑,微信聯(lián)系
產(chǎn)量 1000kg/h 功率 15.5kw
外形尺寸 3900*1200*1300mm 重量 1000kg
黃金梨脆片膨化設(shè)備 主要由膨化罐和個體積比膨化罐大5~10倍的真空罐組成楞捂。果蔬原料經(jīng)預(yù)干燥至含水率為15%
35%(不同果蔬原料要求有所不同)。然后將其置于膨化罐內(nèi)趋厉,并通過空氣壓縮機(jī)對膨化罐進(jìn)行加壓,產(chǎn)品處于高溫受熱狀態(tài),隨后迅速打開連接膨化罐和真空罐(真空罐已預(yù)先抽真空)的泄壓閥陶簿。在真空狀態(tài)下維持加熱脫水一段時間欣骏,直態(tài)達(dá)到所需的安全含水率,停止干燥,使膨化罐冷卻至室溫時解除真空航十,取出產(chǎn)品耽晦。

黃金梨脆片膨化設(shè)備的優(yōu)勢

1.提高產(chǎn)品營養(yǎng)價值

通過膨化機(jī)的處理,原材料中的淀粉分子诊势、蛋白質(zhì)分子等被破壞洲棍,使其更易被人體消化吸收,同時增加了營養(yǎng)價值荔闭。

2.提高產(chǎn)品可口性

膨化機(jī)能夠?qū)⒉牧吓蚧身敹嘀觥皂g、鮮美的產(chǎn)品毒沥,能夠滿足人們對食品口感和觀感的需求婚乌,提高產(chǎn)品的市場競爭力。

3.提高產(chǎn)品產(chǎn)量

通過膨化機(jī)對小粒種子的加工擒蝎,不僅增加了產(chǎn)品品質(zhì)中姜,同時提高了種子產(chǎn)量,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益跟伏。綜上所述丢胚,膨化機(jī)在食品、化工受扳、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域中的應(yīng)用非常廣泛携龟,通過對原料的膨化,使其成為高營養(yǎng)辞色、易消化的產(chǎn)品骨宠,同時具有較高的經(jīng)濟(jì)效益,是各行業(yè)中的重要設(shè)備之一相满。

營養(yǎng)損失小层亿,加工預(yù)處理工藝簡單,產(chǎn)品酥脆可口立美,品質(zhì)優(yōu)良匿又,攜帶方便,貨架期長;

該技術(shù)主要用于生產(chǎn)新型建蹄、天然稿屏、健康的綠色膨化休閑食品、營養(yǎng)全粉或速溶飲品饿严、營養(yǎng)咀嚼片滋冀、方便食品調(diào)料或 保健食品原料丙藤。適宜加工的食品原料非常廣泛,果品如蘋果凿食、香蕉窘螃、菠蘿、芒果馒俊、大棗册向、山楂、草莓避揍、土豆瘸卦、紅薯、胡蘿卜蔓嚷、批把果等等柳锣。

黃金梨脆片膨化設(shè)備優(yōu)勢:

果蔬變溫壓差膨化干燥是近幾年剛剛興起的一種新型果蔬干燥技術(shù),它結(jié)合了熱風(fēng)干燥和真空干燥的優(yōu)點(diǎn)嫌松、克服了真空低溫油炸干燥等的缺點(diǎn)沪曙。變溫壓差膨化生產(chǎn)的膨化果蔬胸片是繼油炸果蔬脆片、真空低溫油炸果蔬脆片之后的第三產(chǎn)品萎羔,其味道鮮美液走,口感酥脆、營養(yǎng)豐富贾陷、易于儲存缘眶、攜帶方便,已成為時下流行的果蔬休閑食品髓废。

膨化機(jī)組是利用相變和氣體的熱壓效應(yīng)原理巷懈,使被加工物料內(nèi)部的液體迅速升溫汽化增壓膨脹,并依靠氣體的膨脹力慌洪,帶動組織中高分子物質(zhì)的結(jié)構(gòu)變性顶燕,從而使之成為具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)特征、定型多孔狀物質(zhì)即膨化果蔬脆片冈爹。



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