全自動豆制品巴氏殺菌線在食品咳综、飲料、制藥等行業(yè)中悴觅，要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌霍执。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內轰蜗，經由“高溫水為介質"殺菌后删摸，再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求自葡。該系列設備連續(xù)運轉攀誓，已滅菌的包裝產品被源源不斷送入下一生產工序。

巴氏殺菌機廣泛應用于軟包裝巴氏殺菌恤仁，豆制品坏榜、低溫肉制品坯苹、腌漬類食品殺菌，果蔬類漂燙或鮮玉米的預煮殺青摇天，玻璃瓶粹湃、馬口鐵罐及周轉箱產品的巴氏殺菌，可以對各種蔬菜泉坐、水果为鳄、肉食進行漂燙殺青，也可以速凍腕让、脫水济赎、凍干、脫皮及其他深加工預處理進行漂燙记某，是巴氏殺菌司训、自食品蒸煮的設備。

全自動豆制品巴氏殺菌線工作原理:

巴氏殺菌機的原理是在一定溫度范圍內液南，溫度越低細菌繁殖越慢;溫度越高壳猜，繁殖越快。但溫度太高滑凉，細菌就會死亡忿震。不同的細菌有不同的適宜生長溫度和耐熱、耐冷能力二娄。巴氏殺菌其實就是利用細菌不是很耐熱的特點肚浴，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅苇恤。但經巴氏殺菌后淡碟，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢供窝。

適用范圍:

巴氏殺菌流水線用于真空軟包裝食品一步、低溫肉食制品、火腿腸百涕、香腸率满、果品、果汁飲料斩角、蔬菜汁飲料夷呐、醬腌菜、醬菜伶丐、鹽漬菜悼做、腌漬菜、大根、泡菜贿堰、榨菜、山野菜啡彬、果醬羹与、果凍、豆制品等真空軟包裝食品庶灿、軟管軟瓶包裝物纵搁、玻璃瓶包裝物的滅菌。該機還適用于果品蔬菜的漂燙或預煮等工序往踢。