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如何選擇行星攪拌炒鍋呢精刷?
行星攪拌炒鍋得根據(jù)您的產(chǎn)量及加熱方式來定制撼班,行星攪拌炒鍋的型號分別有50升至1000升,根據(jù)客戶的產(chǎn)量不同定制的型號就不同败许。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1)鍋膽一次成型王带,圓度誤差小淑蔚,出料后鍋膽易清洗。
2)行星攪拌模仿人的手工翻炒铜那,攪拌均勻崔捌。
3)整機(jī)304不銹鋼材質(zhì),攪拌槳采用聚四氟乙烯材質(zhì)的刮板杉抑。
4)純銅芯攪拌電機(jī)榄陆,變頻調(diào)速,滿足不同工藝對物料攪拌速度的要央
5)液壓升降自動翻鍋出料在搀,攪拌臂自動后仰剧债,無需腰操作。
6)全自動攪拌和半自動攪拌可供選擇搓纠。
7)多種加熱方式可供選擇昏锨,例:電加熱行星攪拌炒鍋、燃?xì)饧訜嵝行菙嚢璩村伈壮琛㈦姶偶訜嵝行菙嚢璩村伒取?/span>
行星攪拌炒鍋應(yīng)用范圍
適用于炒制蔬菜灸蛤,魚肉,調(diào)味品蕾奴,藥材等,常用于餐飲制圈,烘焙食品加工等行業(yè)们童。是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間鲸鹦、改善勞動條件的良好設(shè)備慧库。
行星攪拌炒鍋主要由鍋體、架體馋嗜、攪拌系統(tǒng)齐板、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置葛菇、攪拌軸甘磨、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成.
1、行星攪拌炒鍋鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體眯停,整體回度誤差小济舆,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)莺债。
2滋觉、行星攪拌炒鍋加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)馑鲜㈦娂訜釋?dǎo)熱油電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇苇赊。電加熱導(dǎo)熱油:具有受熱面積大韵慷,溫度可控受熱均勻。
3忠辛、行星攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動蜀契,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比佣深,使鍋內(nèi)無攪拌死角根丈,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用刮板與鍋體的貼合度高吉蔬,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象抹寿。
4、行星攪拌炒鍋調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)敏握,使鍋內(nèi)潔凈馆寇,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運(yùn)行平穩(wěn)泼舱。
5等缀、行星攪拌炒鍋鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料娇昙,可傾斜90°角尺迂,易于清洗,降低勞動強(qiáng)度冒掌。
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