微波殺青優(yōu)點(diǎn):
茶葉微波殺青干燥機(jī)采用微波加熱殺青方式取代傳統(tǒng)的熱傳導(dǎo)加熱殺青方式巴俯,殺青時(shí)間短嗽上,受熱均勻,能使茶葉香氣清高, 較好地保持芽葉自然舒展试伙,色澤更加翠綠,解決了傳統(tǒng)殺青方式難以快速于样、及時(shí)鈍化鮮葉中酶活性的難點(diǎn)疏叨,zui大限度地保留了綠茶中氨基酸、*含量穿剖,提高了茶葉的品質(zhì)蚤蔓。
應(yīng)用微波加熱干燥取代傳統(tǒng)的熱風(fēng)后期干燥方式,耗時(shí)短水搀,溫度低涛帐,克服了熱風(fēng)對(duì)流干燥效率低衙到,能量消耗大的缺點(diǎn)沟智。利用微波設(shè)備進(jìn)行茶葉的殺青干燥,操作簡(jiǎn)便贱避、環(huán)境衛(wèi)生啡洁。